爽可口，好吃的不行，简朵儿以前在21世纪的时候就爱吃凉皮，但是外面的凉皮她吃不习惯，后来就自己做了调料调制，味道比外面卖的好很多，弄得她不少朋友一到夏天就来找她蹭凉皮吃。

    当然，简朵儿并不打算卖凉皮，而是想卖咸菜。

    从家里找了个秤，早上九点，简朵儿就背上一罐子咸菜，跟中午要吃的几份凉皮，带上肖小妹去了镇子上。

    80年代的时候，还不兴逛商场，大多数人也没那个条件，现在最流行的是逛集市，所以简朵儿特意挑了有集市这天来镇子上。镇子上的集市很大，有整整两条街，五花八门卖什么的都有，简朵儿到集市的时候，正热闹，吆喝的，叫卖的，砍价的，应有尽有。

    简朵儿找了个空地，开始摆摊。

    她从家里带来了个小碟子，跟一双筷子，是试吃用的。

    简朵儿在旁边找了块砖，擦了擦垫上一层纸，让肖小妹坐在上面，两个人走了一个多小时，小妹肯定累了。摆摊没一会儿，就有人来问了。