碳的，外围有着汤，想吃啥就把东西放进去涮。

    不过也瞧着不像啊。

    身旁有一个人好奇，“什么是涮锅子啊。”

    那人就得意地向众人解说。

    阿福用托盘捧着东西出来，一出来众人就闻到一种浓郁的香气。

    “咦，这是烤鱼？”陈安惊奇地看着阿福把托盘里的铜盘摆放到碳炉中。那铜盘中有一条鱼，鱼上还堆着腐竹，豆泡，海带，豆芽，还有苦麦菜。

    阿福把上面的配菜拨到酱料里，答道，“是啊，等这鱼滚一滚再吃最好。还有这鱼多刺，你们吃的时候小心点。”

    “那成，我们等一等。”

    刘浩瞧着那烤鱼，说是小份也不小啊。配料也挺多的。他伸手扇扇那味，香啊。

    “对了，你们要不要米饭？这酱拌米饭味道也不错的。”阿福回头询问两人。

    刘浩点点头，他都还没饱，刚刚那些就是开胃，再来两碗米饭也不碍事。“成，来四碗米饭。”

    “好嘞，饭马上就来。”

    金花手快地拿了四碗米饭过来。

    刚刚开始还不适应呢，忙一会她就驾轻就熟了。这忙久了，她倒是觉得自己的条理越发清晰，每一桌的客人叫的啥菜她都记得。她原本还怕做不来这事呢，谁知能做得这么好。果然还是要出来闯闯最好。

    两人记着阿福的话，等了一会，这随着铜盘中的酱受热翻滚，香味就越发浓郁，香味一蔓延，惹得众人忍不住咽口水。

    有好些还没点菜的客人闻到这香味就忍不住询问金花和马二婶，那桌客人吃的是什么。

    一知是烤鱼问了价钱，有一些人觉得少人吃有些贵了，心想下次多叫些人一起过来吃再点。有些倒是舍得，闻着味就直接点了这个菜。

    阿福深深觉得还是要再请一个大厨和一个伙计啊。忙不过来啊，她还要兼顾收钱。

    “原来这鱼是煎过的啊。”刘浩夹起一块鱼肉，瞧了瞧，那鱼肉底部的一面被煎得金黄。

    入口满是酱香味，与家里腌的酱不一样，多了一种说不出的味道，他也不知道是什么，就是一种很奇特的味道。嚼了嚼，那鱼肉很爽滑鲜美，可以吃出来是新鲜的鱼。

    陈安也尝了一下，还真是不错，原来这鱼还能这么做啊。

    两人就着鱼和酱把饭吃完了。两人都是喜荤的人，那豆泡那些就没有动。吃完了那鱼，两人叹了一口气，这也太好吃了吧。

    刘浩喝口凉茶感叹道，“下次一定要带你嫂子来，这家店的东西真不错啊，她肯定特别喜欢。”

    他媳妇是个中部的人，最好辣，平时吃饭都要配辣酱那种。要是来了肯定喜欢这饭馆，更何况这烤鱼还有麻辣味呢，下回和媳妇来一定要试一试。

    “那你就带呗，你怎么不吃这些素？”陈安拿筷子指了一下铜盘里留下的素菜。

    刘浩瞄了瞄，他向来是爱吃肉的，这烤鱼不就是吃的鱼嘛，这配菜有什么好吃的，摇了摇头。

    “我不吃，你吃吧。”

    陈安瞄了瞄，好像还不错，夹起一块豆泡。

    这豆泡在酱汁里泡久了，吸收了酱汁。一入口咬开就能感觉到酱汁在里面流出来。

    擦，这怎么这么好吃！陈安满足地嚼了几下，这素菜也这么好吃，真的是太难得了。陈安瞄了瞄在得意地喝着小酒的刘浩，得了这人自己说不吃的，他不想跟这人说，反正浩子爱吃肉，这些素他就勉为其难地吃光好了，筷子夹着菜快速往嘴里送，这进了嘴里才是自己的。

    一旁的刘浩就觉得奇怪了，这人平常也是爱吃荤的啊，今日怎么吃得这么开怀。

    惹得刘浩忍不住问他，“很好吃吗？”

    陈安面上不显，摇摇头，“一般般吧。”

    “一般般你还吃得这么开怀？“这混小子难不成转了性子？

    陈安为难地看着他，“不吃就算浪费啊，你看看还剩这么多。”

    刘浩满脸怀疑，他才不信这小子，滑头来的。自己拿起筷子夹起一条腐竹。陈安见这人拿起筷子来试菜，就加快速度夹盘里的菜。还专挑像豆泡腐竹这些可以吸酱汁的菜吃。

    一入口刘浩就觉得不对了，还一般般，他就知道这小子骗人，手下也加快速度跟这人抢菜。抢到一个是一个。

    两人吃撑了，裤腰带都松了松才出门，肚子吃撑了，这裤腰带勒得难受啊。

    临走时还打包了一些烧烤回去，阿福笑眯眯地送他们出门。

    她最喜欢这样的顾客，爽快大方，回头率高。瞧那两人刚刚问其他的菜式，她就知道这两人肯定会回头光顾的。

    忙过了饭市，阿福趴在桌子上，真的是太累了，人手不够，几个人都是忙得晕头转向的。

    如今过了饭市总可以歇一歇了。

    “掌柜的，这生意也太好了吧。”金花捶捶自己的手臂，她这手都酸痛酸痛的。

    “是啊是啊。掌柜，是不是要再雇点人啊。”马二婶也累啊，她不仅要