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    这会儿食堂的工作人员都忙着，崔栖cháo道：“你稍等，我去看看还有什么吃的，一锅热了给你。”

    孟畅露出要哭不哭的笑容，“可以。”

    到现在他已经无比确定这个帅哥是一食堂的人了——只有一食堂的人才具备这种剩了什么食材都能炒一块儿的素质啊！

    ……

    崔栖cháo平时出于兴趣，偶尔会放弃厨房料理机，自己下厨做些菜，但这里的食物他也不是每样都认识，厨具倒是因为这几天自己做菜熟悉了。

    这个点剩饭剩菜都处理了，还剩下几只炸jī腿，还有一点素炒茭白。

    崔栖cháo端着剩菜看了一会儿，若有所思。自从血脉觉醒后，他对食物的敏锐度也上升了，那种jīng确的计算不止表现在种植尺度上，对于味道心中也有分寸。

    在一代代的改良种植里，口感也是极为重要的标准。

    他尝了尝炸jī腿和素炒茭白，心里有了底，把jī腿的油炸外皮去了，切成丁，原来这道素炒茭白其实有些生，大约只大火炒了个七成熟，油也极多，看在崔栖cháo眼里无一不是缺陷。

    崔栖cháo热了油，把葱姜炒出香味后，jī腿丁和茭白都倒进去回锅，另摘了几颗盆栽小米椒，切碎了撒进去。

    以崔栖cháo对食材的细微感知与控制能力，回锅后这一盘jī丁茭白装盘后，底下淡淡一汪油，紧紧挨着食材边缘，外围的盘底仍是洁白。上头炒成焦huáng色的jī丁、白中透着微huáng的茭白、鲜红的小米辣，以及葱青、姜huáng，使得一道简单的家常菜看起来颜色鲜艳，又毫无炒菜的油腻，反而清慡无比。

    这种清慡来自于jīng妙的控制，这盘回锅的jī丁茭白，用油、配料、火候都掐在了适当的时候。如此的控制和正常老厨师常年下厨掌握的手感不同，崔栖cháo靠的是自己对食材的了解、算计与品味。而对于这种普通食堂菜来说，崔栖cháo略嫌单调的烹饪技巧，也完全够用，甚至十分适合。

    崔栖cháo又打了一碗饭——同时也深深鄙视地看了这碗米饭一眼，将就着一同放在托盘里，端出去给那位同学。

    ……

    由于坐着的姿势，孟畅在看到菜色之前，先闻到的是一阵诱人的浓香，单单闻这个味道，就能知道这道菜很能下饭了。

    通常来说，一食堂的菜色分为寡淡或者怪异，偶尔能出现正常，这种达到“诱人”程度的香味，让孟畅有点怀疑自己嗅觉出现了问题。

    崔栖cháo把饭菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。”

    难怪这香味还有点儿呛人的意思，孟畅的口水在大量分泌，无意识般地点了点头，用筷子一下挟起几粒jī腿丁。

    原本油多盐少炸得也不透的jī腿丁在回锅之后，被酱油着色成微焦的huáng色，配料入味爆出香气，再加上恰到好处的小米辣提味，如同画龙点睛。

    一筷子菜入口，孟畅的饥饿感都和食欲一起爆发了。

    他再挟了一块茭白，被切成小块的茭白两次翻炒后极为入味，又有蔬菜的鲜甜，融合再一起恰中和了油腻感。

    “嘶……”嚼了几口后小米辣的辣味才爆发，虽然放得不多，更多是为了烘托香辣，但对孟畅这个南方人来说还是足够了。

    这小米辣的味道和他从前尝过的好像也不一样，比普通小米辣也多了些本来不具备的香，怎么说，用句有点中二的话来形容，这是有灵魂的辣味吧！

    不过越辣越想吃，辣味刺激得孟畅口中分泌大量唾液，脸颊发烫，额头冒汗，呼呼喘了几口，又不舍这味道，只能大口扒了扒口感已经不是很好的剩饭缓解。

    等到孟畅大口吃了半碗，再次抬头时，才发现那个帅哥已经不知道跑哪儿去了，大概也是和其他人一起翻地，毕竟他说自己是一食堂的人……等等。

    此时孟畅突然惊醒，一食堂的人？对了，这道菜是一食堂的啊！

    孟畅几乎是面目呆滞地拍了一张剩下半盘菜的照片发到班级群里：“同学们，我现在在一食堂，有个很帅的哥们儿给我炒了盘剩菜烩，巨好吃。”

    瞬间就多了几条排队回复。

    “呵呵。”

    “呵呵……”

    “呵呵！”

    第4章 牧羊猫

    在崔栖cháo上任后，对冷藏库也进行了检视，他对供应商的质量其实不大满意，但目前也无可奈何，好歹还是新鲜的。

    C大食堂的采购分为大宗和小宗，大宗的是米面油之类，供应商资格需要经过C大确认，小宗则能自行采购。

    “对了，在采购单里添加一项，买一批种子。”崔栖cháo说道。有些菜无法自行留种，需要购买种子。刚刚才把食堂都种上辣椒，他已经谋划上的其他地方。

    来的时候自己盆栽了一下辣椒，对这个时候的辣椒特性已经摸得比较熟，因此食堂外