婷阅读

字:
关灯 护眼
婷阅读 > 田园小厨娘+番外 > 第24篇

第24篇(第1页)

    手机访问:m..com

    王大壮那边也没有闲着,看到夏紫鸳在忙做午饭,他就拿着两只兔子走到井边放起来,转身回到屋子找了一个小簸箕把夏紫鸳刚才摘的金银花撒在里面,摊开挡道院子的角落晒起来。

    “大壮,你今天打了两只兔子啊。”刘翠花出去拿柴火的时候,就看到王大壮坐在井边杀兔子,开心的问,今儿收获不错啊。

    但是接下来,王大壮的话让他吃惊了:“不是,这都紫鸳的功劳啊,她弄了个什么陷阱,兔子就自己被困住了。”王大壮一脸崇拜的往厨房那端看看。

    “啊,紫鸳还会这个啊。”这有钱人家的小姐,懂那么多吗?刘翠花脸上除了高兴还是高兴。

    烙好了饼,夏紫鸳就把锅洗gān净,加入水,等着水沸腾了,她把香椿清洗下放入里面,过一道水,接着拿出来切成碎,放到碗里加上盐,酱油,辣椒面和醋一起凉拌。

    “这个大家都拿来炒jī蛋吃了。”刘翠花看到夏紫鸳把香椿凉拌,头一次见,尝了下,味道挺好的,接着又说:“这jī蛋,在村里也没几个舍得吃的,都是炒了给孩子吃,咱们就吃菜,没想到这过一道水,凉拌的味道还真好吃。”刘翠花一直夸夏紫鸳的手艺好。

    夏紫鸳谦虚的笑笑,她做的都是些简单的,接着她趁着锅里的水还是热的就把那个昨天炒了,还剩下些的野猪腿放到热水里面泡软些。待差不多了,捞出来用刀把猪脚上的一层给清理掉。

    等着把猪脚清理gān净,夏紫鸳拿着大的那把菜刀把猪脚砍开,把上面的肉切下来,一片一片的放到案板上。

    再把刘翠花弄好的蕨菜洗了一起炒,等着最后一道腊肉蕨菜炒好,夏紫鸳把东西都装好,留了些饼在家里:“大娘,我和大壮哥先去送午饭,回来的时候,我在来炒菜啊。”

    “好的,快去,我把兔子砍了,你回来炒。”

    “恩,砍一只就好了,另一只,你送给王爷爷吧。”夏紫鸳知道,这有好东西,刘翠花和王大壮心善,总会想到在王晓秋家的王石头。

    他们从来不计较王石头分家的过分事,就算王晓秋总是来找麻烦,他们都是忍着让着。

    刘翠花想说什么,看了看王大壮在看看夏紫鸳:“不用的,这个你逮得也辛苦。”刘翠花支支吾吾的。

    夏紫鸳心里叹口气:“大娘,没事,吃了咱们在捉就好了,这捉了就是吃的嘛,反正咱们也吃不完。”等着拿鼻子尖的王晓秋来抢,还不如先让刘翠花表孝心的送过去了。

    第41章

    王大壮看看刘翠花一脸想同意,却不好意思的样子,把怀里端着的饼往上拿下:“娘,你听紫鸳的吧,反正大伯母看到了,也会拿的。”王大壮倒是把实话说了出来。

    夏紫鸳想笑,可是她忍住了,没想到王大壮这老实憨厚的样子,却能把王晓秋那贼心思说出来啊。

    才出门没多远,夏紫鸳有些受不了了,她一看,这王大壮也是冒汗了,想着这吃的是有了,可是那些人gān活十分的累,让王大壮先去。

    “大壮哥,你先去吧,能拿得下吗?”说着示意王大壮把她手里的菜一起拿着。

    王大壮以为是夏紫鸳热得受不了,善解人意的说道:“紫鸳,你回去吧,我自己去就行了。”这天儿十分的炎热。

    “没事,我就回去弄个凉茶,这天儿太热,吃饭吃的不香,咱们生意也会受影响的。”这昨儿天还凉慡一些,今天也不知道怎么了,实在是热。

    “成,你去吧。”王大壮让夏紫鸳把手里的菜放到饼上面,饼上面还有一层布,不怕压坏的。

    夏紫鸳回到家里,刘翠花没在,看来是去送野兔了,夏紫鸳把锅刷了好几道,直到看到里面放入水,是清不浑浊的样子,她才加大火把水烧开。

    刚才路上,她顺便走到河边,摘了一堆薄荷,放到灶台边上,等着一会儿gān脆顺便把野兔炒了焖在锅里。

    水开了,夏紫鸳把准备好的的罐子里面放入金银花,顺便放了些薄荷,一阵清香味弥漫在陶屋,光是闻到这味道,让人感觉jīng神多了。

    把罐子盖好,用绳子套起来,放到谁家的木桶里面,把木桶放下去,这样一会儿拿起来,才算是凉茶。

    转身满意看着做好的凉茶,夏紫鸳把刘翠花砍好的兔子肉放到水里清洗一下,在放到刚才烧热水的锅里过一道水,把兔子肉上面多余的血滞清理掉。

    当过了一道水之后,看着一块块缩水的兔肉,夏紫鸳就想着改变做法了,野兔常年在山里奔跑,兔肉就比较紧致,要是炒出来,味道入不了肉,咬不动。

    大脑转动的想了下,野兔肉菜单。可是想来想去,只能靠创意了,这材料就只有花椒,辣椒,葱,和姜蒜,其实材料不少,只是没有夏紫鸳喜欢的红酒和料酒调味。

    夏紫鸳把gān脆先把这兔肉直接过完水之后,在用凉水把兔肉上面漂浮的白色泡沫给洗掉,倒入锅里,在放些水,盖上盖子。

    接着,准备了些gān辣
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
向往生活之德云太子爷 和美女总裁荒岛求生 民国不求生 从养妖怪开始 绯闻影后是个粘人精 一号战尊叶凡谭诗韵 残王医妃恃宠而娇 藏不住了!奸臣家的小团宠她有读心术 花都小医神 嘉靖:朕真的在修仙