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欧阳建宇虽然嫌弃卫莲这种做法丢人,不过也还是赶紧跟了上去。
自己媳妇做的汤,怎么能让卫莲喝上第一口呢?
这道木耳竹笋蘑菇汤,夏紫鸢在现代也是做过的。
虽然现代的调料更多,不过就算是连夏紫鸢也不得不承认,在现代,哪怕是最好的食材,也没法和古代的这些东西比。
实在是太新鲜了。
这些东西要是做成了汤,放在现代,那可是能卖出天价的东西。
夏紫鸢的刀工是十分厉害的,这一点,欧阳建宇和卫莲都是深有体会。
夏紫鸢能在豆腐上雕出花来,哪怕是武功高qiáng的欧阳建宇,在这一点上,也是自愧弗如。
只见夏紫鸢手上的刀翻飞了几下,动作迅速地把竹笋切去老部又切成了薄片。
夏紫鸢切的薄片,几乎是薄到透明。
哪怕是蝉的翅膀,恐怕也要比这些笋片要厚上一些。
就在欧阳建宇和卫莲还在惊讶的功夫,夏紫鸢又把那些卫莲提前洗好的蘑菇放到了锅里,用开水烫了一下,然后冲冷,切片。
与此同时,夏紫鸢已经把木耳切成了和竹笋一样的薄片。
这一样,就更加考验刀工了,哪怕是十几年的大师傅,也有很多不如夏紫鸢的。
毕竟在做饭这一样事情上,夏紫鸢是真的有天分的。
这些都做好了以后,夏紫鸢又在炒锅里放上汤加了一点盐,再入芦笋、蘑菇、木耳同煮了一小会,之前夏紫鸢自己做的一点酱油又在此刻派上了用场,她稍微往里面淋了一点,鲜气就扑鼻而来。
一旁的欧阳建宇和卫莲,都忍不住咽了咽口水。
夏紫鸢用一个碗盛出来了一些,欧阳建宇本来以为夏紫鸢是要给他的,赶紧伸过手来接。
却没想到夏紫鸢把碗递到了卫莲的手里。
就在卫莲受宠若惊的时候,夏紫鸢笑了笑,说道:“你赶紧去给隔壁邻居家送过去,让他们尝尝我的手艺,顺便带一点花生回来。”
对于自己的手艺,夏紫鸢还是很有信心的,不过她也真的没想到,卫莲会带回来一篓子的花生。
她的本意,就是想要一小捧的。
“你怎么带了这么多回来?”夏紫鸢看见卫莲一小会之后拎了一篓子的花生回来,忍不住惊讶地说道。
卫莲也有点不好意思,“主子,我也是没办法那个大娘说,她这辈子都没吃过这么好吃的东西。”
夏紫鸢的脸又红了红。
欧阳建宇坐在桌边,已经喝完了第二碗汤。
卫莲眼巴巴地看着欧阳建宇手里的碗,忍不住咽了咽口水。
“给你留着呢!”看见卫莲这个样子,夏紫鸢就忍不住笑了出来。
“你们俩先吃吧,”夏紫鸢又给卫莲盛了一碗汤,“我把这个羹给做了。”
这一道山里人家羹,还是夏紫鸢在现代的时候,跟着一个隐居的阿婆学的。
还好刚刚卫莲去要花生的时候,夏紫鸢也没让欧阳建宇闲着,让他到屋子后面去采了一点的野菜。
虽然欧阳建宇对这些本来是没有研究的,但是跟着夏紫鸢在王家村的那些日子,欧阳建宇也认识了不少的野菜。
如果不是这样的话,估计等卫莲回来的时候,欧阳建宇都把这一锅汤给喝完了。
“帮我把花生给剥了吧。”
夏紫鸳看着欧阳建宇开口,倒是也丝毫都不客气。
如今他们隐居山林,虽然身边还有人伺候着,但是夏紫鸳却是已经不把欧阳建宇当成是那高高在上的摄政王了。
准确的说,她似乎是从来都没有跟欧阳建宇有太明显的身份区别。
“好。”
欧阳建宇倒是也不恼,动作自然的把那一筐花生拿到了身旁,拿了一个小板凳坐在那里开始剥花生。
“主子,那我做什么啊?”
卫莲憋着笑却是有些尴尬的看着夏紫鸳,谁能够猜到令人闻风丧胆的摄政王会在王妃的安排之下像是一个小媳妇一样的乖乖坐在厨房里剥花生呢?
可是,连欧阳建宇这个做主子的都已经开始gān活,她自然也不敢在这里闲着。
现在她就觉得浑身都不自在,好像是做了什么大逆不道的事情一样。
“你去洗野菜吧。”
夏紫鸳笑笑,指着一旁的那些野菜开了口。
这山里的野菜都gān净,这个年代也没有什么农药花肥之类的东西。但是里面还掺杂着不少的gān草跟尘土,倒是也要好好的洗gān净才能用。
“是!”
卫莲得到了安排立刻的应声,拿了那一筐子野菜忙的热火朝天。
夏紫鸳看着他们两个人在自己的安排之下尽职尽责的“工作”忍不住抿唇偷笑,自己却是也不闲着,把那之前煮熟的jī肉一点点的拆开,把骨头再次的丢到大锅里面去煮。