分的，风干后的花只需采摘花心和花瓣，但有的花教为特殊，花心取下半端，上半段则因太酸涩要丢弃，花托则是不能入坛酿酒的。

    采摘果子也是有要求的，果子得无虫洞，有的不得青涩不得完全成熟，有的必须完全成熟，摘好的果子需清洗好风干去皮去核，也有的不需要去皮。

    这些也是酿好酒的重中之重，不得马虎，只得他们亲身体验才能有所感悟。

    慕瑶暂且让他们跟着工人一起采摘果子，过一两天再学习其他。

    一般来说，酒坊是管三餐的，但今天是开工的第一天，比较特殊，所以早餐也就省了。