工,他们是一个庞大的群体,不做他们的生意,也是餐厅的一笔不小的损失!”
秦漾分析完,方小葵蹙眉,确实农民工当然不会去看上去高大上的餐厅,他们肯定喜欢价格便宜经济实惠的,至于环境自然不会在意。
方小葵因为也没有做餐厅的经验,这会直挠头。
想了半天终于,灵光一闪,“要不我回去问问我爸爸吧,他虽然是做机械设备的,但一定认识不少的开餐厅的朋友,不如哪天我问问他能不能帮帮我们!”
方小葵话落,秦漾点头,“多学习经验当然是好事,只是我们也应该自己摸索着,问题肯定会解决的!”
既然不能走老路,那就重新出发,找到一个既能照顾到附近工地农民工又能吸引公司白领的方案来。
既然目标已经定下,接下来就看怎么解决了。
离开了餐厅后,两人回到了学校。
次日。
秦漾和方小葵第二天便商议去做市场调研,所谓知己知彼才能百战百胜。
了解市场行情才是最重要的。
只是因为餐厅的所处地理位置,决定了餐厅的定位,有些餐厅很火的餐厅,要是换了要个街区,生意未必能有多好。
“不如我们就开个火锅店吧?”
这会两人坐在一家火锅店内,看着络绎不绝的顾客,方小葵觉得开个火锅店是稳赚不赔的生意。