后院西厢房的后面搭建了一个半封闭的棚子,棚子里垒砌了两个锅灶,按上两口大铁锅权当制造胰子的工房。
曹金榜还跑了一趟人牙铺子,隔天那人牙头儿给刘府送来了五个体格健壮的粗使大丫鬟,为了保密,所有配制的活计都有刘亘自己和双儿完成,他宁可少制作一些也不愿招男佣家丁干这活。
刘亘相信,老狐狸周奎在暗中监视着自己的一举一动,小心驶得万年船啊。
这一天下午,刘顺守大门,刘帆和刘风把守进入后院的月洞门,刘一则在前院四处溜达查看可疑情况,刘亘带着双儿和五个粗使丫鬟开始制作胰子的半成品。
先让丫鬟把两口锅的水烧至温热,随后让她们回避有双儿继续操作,刘亘往温水中投入红碱,等红碱融化后再放入猪油,有丫鬟们轮流搅拌至猪油完全与碱水混合成淡奶黄色的液体,最后放入香料和染色粉继续搅拌均匀。
接着把稀稠的液体分别搯入两个木桶,木桶的外面包裹着厚厚一层保温的芦花秸秆,四个丫鬟把装着木桶的柳条筐抬到月洞门装上大车,刘帆和刘风把大车推到大门口交给嘉定伯府的家丁,刘亘与二管事坐上马车随行。
一行人径直来到西长安大街,说来也巧,周奎准备的胰子铺子就在刘亘购买香料的香满楼对面,此刻周奎正坐在店铺子有些心神不宁地喝着茶,大管事见了催促门口的家丁出去打探情况。
“伯爷。货和人都来了。”
“好。”周奎闻讯起身走到门口张望。
铺子的后院,东厢房早准备好了锅灶以及引燃的石炭饼子,等刘亘和二管事一到立马把混合液倒入大铁锅烧煮、搅拌,刘亘见火头太大吩咐仆佣取出一部分石炭,用中火烧煮。
周奎带着大管事、二管事站在一旁关注着刘亘的举动以及大铁锅中混合液的变化,不一会混合液煮沸了,一股子有些说不清的难闻味道开始散发出来,周奎皱着眉头看了看刘亘没有说话。
“三元公。这味儿有些难闻啊?”大管事见状上前小心翼翼询问。
“无妨,等一会这味道就会散去,随后满屋子的幽香。”
周奎耐着性子呆在东厢房等候制作结果,过了近半个时辰,刘亘吩咐仆佣熄火搯出快要搅拌不动的粘稠物,周奎上前察看,见没加染色粉的这一锅依旧是淡奶黄色的忍不住开口。
“本源。这颜色怎么不是白色的,是不是做错了?”
“岳祖父。这东西得放入模子拿到外面冻起来才会变颜色。”
“嗯?”周奎听得将信将疑。
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