，兴奋地回到自己的料理台。

    身为在场的明星考生，叶溭的一举一动都有人关注。

    有人看到他抢不到鱼，要了没人能处理的海怪，纷纷嘲笑他不知天高地厚，坐等他灰溜溜地回家。

    不过厨师协会的想法却不一样，那种海怪是他们刚刚复原出旧世纪的蟹的物种，古书上说的“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”令他们无比陶醉，只是他们厨师协会直到现在也没有人能够研究出怎么吃它的法子。

    现在看到叶溭挑战新品种，厨师协会的人很是欣慰，同时暗自期待年轻人能够琢磨出好的创意。

    叶溭最先处理的是地三鲜。叶溭的习惯是先做蔬菜，再处理肉类，最后是海鲜。因为蔬菜是清爽的，肉有臊味，海鲜的腥气最重。

    地三鲜之所以叫地三鲜，是因为它是选取地里三种时令新鲜的蔬菜，它的做法简单，但是与其他素菜的清爽不同，它油味很重。

    叶溭将如果不是有名字他就根本认不出的茄子、土豆、青椒削皮清洗干净，切成看不出原样的小块状，然后烧锅下油，炸土豆。

    喷香的炸土豆发出噗嗤噗嗤的声音，叶溭将其充分炸好，差不多的时候捞上，再放茄子下去炸。

    茄子吸油，所以前期炸土豆的油一定要放多，茄子炸至金黄色再捞出，放青椒稍微炒一下然后也捞上装盘。

    最后叶溭将锅里的油倒出，洗锅烧干重新放清油、姜蒜，将炸好的土豆茄子青椒倒进锅里翻炒，按照平常一样放盐和酱油，没一会儿香喷喷的地三鲜就可以出锅啦。

    星际版地三鲜因为食材的优异，味道在不断放大，厚重的油香味也更合瑞星人的胃口。

    炸至金黄的土豆块散发着浓郁酥香，紫色的茄子油光水滑，青椒看起来清脆爽口，三种蔬菜颜色不同，口感也大有差别，但组合起来却顺眼舒适，给人眼前一亮之感。

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    叶溭的地三鲜以浓重的诱人香气成功勾引到了其他考生，也吸引到了厨师协会的注意。

    初级厨师证书不算什么难考的证书，它是众多厨艺系的毕业考，每年一抓一大把。

    但是这并不意味着初级证书不重要，相反，厨技失传多年，但是随着民众生活的安稳性提高，普通人们不用再时刻担忧着野外的怪物，大家对吃的越来越注重，厨师协会也在不断扩张。

    可是好厨师不是说有就有的，得经过多年培养，于是厨师初级等级考试也成为了各大派系看苗子的时刻。

    厨艺系的学生虽然有老师教授，但是他们的传承太少，老师也是半水桶，根本不可能做的出色，像是基本的蒸煮已经是很好的烹饪方法了，更不用说接触炒、熘、爆、烧、烤等烹调技法了。

    现在突然从蒸煮的小窝里杀出一个技法纯熟的大厨，厨师协会的人眼前一亮。

    这炒的比他还好，难道这就是天才？

    必须收罗进来!

    炒完地三鲜的叶溭发现众人热切的目光，满意地昂起脑袋。

    这才对嘛，这些崇拜的目光就是我梦寐以求的考试场景，上午考的都是些啥啊!如遇断更，未更新，可到新站www.yumitxt.com(玉米小说网）查看最新内容。