饺子这种东西，影响味道的地方有很多。

    比如说肉和菜切碎的程度，肉筋的数量与肉的肥瘦，饺子皮是否足够韧性，还有蒸的时间是否合适……

    太多太多影响因素了。

    老实说让阿符一个新手自己来做，第一次很可能会失败的。

    但是陈明这个老司机在，带着她，手把手教学，那就不会出什么问题。

    托着阿符娇柔的手掌，教着包了几次就学会了。毕竟是被称作天才的女生，怎么可能蠢笨呢。

    学东西很快。

    他教会之后，就看着阿符自己包，手上沾了很多面粉，但是表情已经很投入了。

    一旦开始学习就会进入专注的状态吗？确实这样的习惯是学霸的天赋，专心下来是大家都知道的学习方法，但是真没几个能做得到。

    专心玩游戏当然另说。

    陈明看着她快要慢慢做完了，把蒸锅装水，放到炉子上开火，等阿符做完就能下锅了。

    “好。”

    阿符用手背撩了一下垂下来的灰色长发，看着自己面前包出来的一盘饺子，微微笑着。

    陈明笑了笑，道——

    “没什么难的，对吧？饺子已经比很多菜式麻烦了，你都会做了。”

    “嗯……”

    阿符点了点头，说道——

    “接下来就是蒸熟了？”

    “蒸容易一些，煮的话控制不好容易煮烂，而且对饺子要求高一些，不能有一点破口。”

    水饺如果破了口……那真的是毁灭性的灾难，不出几分钟，一锅饺子馅汤就做好了。

    他拿出个蒸屉，还拿出个刷子，对阿符道——

    “用这个刷子刷一层油在上面，不然会粘上去的。”

    “嗯，好。”

    阿符拿着刷子刷了层油在上面，然后把蒸屉放进锅里，热了一下，再放饺子进去。

    先热锅加上油，能有效防止粘锅。

    接下来就是等待，但是在等待的时候，顺便再教阿符做点蘸料。

    他在旁边指挥着她——

    “先是蒜头，用刀背拍一下，拍碎就好了，然后放进碗里。再切点葱头，把腌柠檬的核弄出来，那个很苦，都放进碗里，然后加酱油，糖……”

    陈明做的蘸料是同样是家里学的，老爸还经常说什么这是独家秘方，除了儿子和老婆都不教，也不传。

    神经兮兮的。

    他们家祖上确实做过点生意，但是应该不是做酱料的，纯属扯淡。

    还说什么找到老婆再传给她。

    陈明从来不当一回事，直接就教给了阿符。他总是好为人师的，难不成教一个就要娶一个吗？真的是……

    阿符好像有点怕开大火，怕烧焦了，回头看了一眼陈明，她总是回头寻求陈明的意见，有种依赖的感觉。

    陈明拍了拍她肩膀，说道——

    “放心吧，先把油烧热。然后放酱料进去烧开就行了。”

    “……不会糊吗？”

    “糊了再刷锅呗，其实做菜哪里有不糊的？有点糊是可以接受的，别担心，我看着你呢。”

    “会看着我……”

    阿符听着他的话，慢慢放心下来，酱料倒下锅。

    然后糊了。

    火有点大，烧焦了一些。

    但是没事，一点点而已，剩下的酱料已经非常合格了。

    他用筷子点了一点，试了一下。

    阿符小心翼翼地看着他，问道——

    “怎，怎么样？”

    “很好啊，这个可以了。”

    “真的？”

    “等下饺子出锅，你自己吃一次就知道了。”

    “嗯。”

    阿符点了点头，然后看着自己的手。

    今天真的是做了不一样的事情呢。以前这双手除了练剑，什么都不会，现在却有了其他的意义。

    阿符和他都坐在凳子上等饺子出锅，她灰色的眸子看了他一眼，然后低下头去，看着自己的手，说道——

    “陈明先生。”

    “什么？”

    “我能叫你师傅吗？”

    “啊？为什么？”

    “因为你教会了我。”

    “就这点事情没事的，不过说到师傅……这个称呼倒是很熟悉。”

    陈明被这个称呼拉进了回忆，还记得以前高中的时候，有几个女生是叫他师傅来着，虽然都是半开玩笑。

    阿符歪了歪头，问道——

    “陈明先生给很多人当过师傅？”

    “朋友之间的玩笑罢了，只不过是在对混合气体数量计算上有一点小小的理解。”

    “啊？”

    阿符当然是有些听不太懂，这是高中化学的经典题目，也挺难的，当时刚学的时候大家都在叫苦，陈明算是觉得很好理解，就帮别人讲题。

    然后就成了师傅，