第0章 赔罪
昨日真假菜的主人和偷菜的事儿早已在崇尚诚实、和谐的镇上传得沸沸扬扬。
今日的安庆酒楼门前热闹非凡,众人早已等候。
杨柳村和鱼塘村的村民早已经将做菜需要的原材料拿了过来,大头的白菜和长长的芥菜堆积在两侧。
正午,柳飘飘和苏清玉皆是到场,在家里时苏清玉早已经让厨子展示过了,觉得自己聪明定然会,当下自信不已向众人躬身,仿佛她就是做菜的第一人。
“不好意思,献丑了。”苏清玉笑着道。
“苏小姐真是有自知之明。”柳飘飘低声用两人听到的声音怼了过去,当下苏清玉便笑不出来了。
柳飘飘做的芥菜简单,先洗干净挂起来晒,等焉了一些才可以继续,当下带动村民做好便挂起来看苏清玉做菜。
按照柳飘飘教的,先软化白菜,苏清玉做得还可以,不过纵向切菜成二之时用刀的笨拙手法还是暴露了她是新手的事实,做过菜的人都看了出来,想想昨日柳飘飘做梅干扣肉饼的时候动作行云流水,当下便是质疑起来。
“她到底会不会啊?”
“谁知道呢?再看看吧!”
“……”
听听村民们拭目以待的声音,苏清玉光洁的额头上逐渐冒出汗来。
接下来便是剁辣椒,将辣椒剁碎、剁得均匀可是个技术活。
苏清玉洗辣椒过后准备切下,刚开始时缓慢地剁辣椒追求均匀,被众人嘀咕太慢过后逐渐加快速度,然而却更加暴露了弊端,辣椒切得长短不一,将辣椒剁碎的手法更是笨拙得让做过菜的人没眼看。
剁辣椒还考验手的厚薄承受能力,当触碰上的辣椒汁,苏清玉便觉得手上火辣辣的,如同火烧一般难受,又只能忍受下来,多次洗手、再剁、再洗手反复做。
“这菜做得可真是不怎么样啊!一看便是没有做过。”人群中一人突然笑了出声。
其他人也忍不住了,对此纷纷评价,苏清玉咬了咬牙继续切,忽然,左手食指被刀锋划过,虽然只是划破了皮,可是那辣椒汁水比碰到盐水还要辣,如同上刑一般,苏清玉立即扔下刀去洗手。
众人哄笑出声,苏清玉想溜了,朝丫鬟羽儿挤了挤眼睛,羽儿立即站出来,“不好意思啊各位,我们家小姐手受伤了,必须回家休息了,改日再试试罢。”
“你这个奴婢怎么有本事替你家小姐做主?”镇场子的徐老爷走了出来,“不过破了一点点皮,都没有血渗出来,想来你家小姐心肠善良,不会想浪费这么多村民的时间自己跑去休息吧?”
这话还能让她怎么接?苏清玉心中委屈不已,只好点头道:“自然不会。”
说罢,苏清玉继续重复手中动作。
徐老爷道:“飘儿,你不是也会嘛?你去帮帮她罢。”
“不必。”苏清玉立即拒绝,让柳飘飘过来帮忙就是对此,岂不是很容易让发现端倪了?
然而,她虽然拒绝了,可柳飘飘却已经行动了。将红色的辣子放在案板上捏好,刀在她的手上仿佛成了古代剑客比斗过程中刀光剑影的缩写,看客都看不清柳飘飘什么到底在一瞬间刀起刀落多少下,案板上便瞧见均匀的辣椒碎末。
差距果真是立竿见影,苏清玉震惊到了,柳飘飘和她年纪相仿,本以为这也是柳飘飘做了许久才弄出来的菜,可如今一看,柳飘飘根本不用那么多时间,并且还将切菜做到如此行云流水、精妙绝伦!
只要不眼瞎的人都看明白了,“苏小姐十指不沾阳春水,又怎么可能会做菜?这菜笃定就是徐家少夫人做的。”
“就是!没想到苏小姐竟然去偷菜,还学得有模有样,很难以想象她的脸皮到底有多厚。”
“……”
柳飘飘听这话觉得有些搞笑,面不改色将做剁椒的流程教出,随后道:“既然大家也看出来了,那我再从头到尾教大软化白菜。”
话毕,柳飘飘从水里捞出一大头白菜扔向空中,手中菜刀轻轻扬起,手起刀落,一秒过后还在空中的白菜“啪嗒”一声落在木制的案板上。
“我滴娘嘞!我只在古书中听说过大厨便是这么切的,没想到她竟然竟然真的有人可以这样切菜!”
“啊!真乃天人也!”
“……”
众人皆张大了嘴巴,苏清玉脸都黑了,想着趁人不注意溜走,徐老爷却过来提醒:“苏姑娘,偷盗他人成果为己用是犯法的,你昨日大言不惭,今日之事又如何解释?”
“我……”苏清玉睫毛垂了下来,轻咬着下嘴唇,好不委屈的模样。
徐老爷是谁?他可不吃这一套。
徐老爷拿出昨日一式三份的合约,“这合约已经签订过,你不能做菜也是违反合约,不知悔约的一百两银子什么时候送过来?”
一百两银子啊,她去哪里拿?苏家的