一口锅支了起来,菜油下锅,放入干辣椒、姜片、八角、香叶翻炒,爆香过后才加入螺蛳,途中又放入黄酒和薄荷。
盯着这锅螺蛳,柳飘飘忽然想到了什么,喃喃道:“东西挺多,但就是少了花椒,这‘麻’的味道便出不来。”
“花椒是什么?”徐琛硬搭话。
柳飘飘不想搭理他,只道:“你不懂就莫要问了。”
这话可不是同他今日说的一样么?徐琛无奈不已,忽然瞥见柳飘飘走向厨房里的小缸,一打开便闻到一股怪怪的味道,仿佛酒变质了,味道难闻至极,然而柳飘飘却用勺子取了一些灰黑色的液体倒在碗中尝了一下,满脸欢喜。
徐琛不明白了,这坏了的酒有什么好吃的?当下伸出手指头沾了一些舔了一口,入口酸中带香。
“这是醋。”柳飘飘提醒着,又拿了些醋倒入锅中。
料虽少,但是加入也有增香用处。
正想着,香味飘了出来,柳飘飘加入些许细盐,随后让李伯用了一个深一些的白色汤盆来装,又用一个大碗分装了一些。
“你为何要装另一个袋子?”徐琛分外不解。
“这是给赵公子留的。”柳飘飘说罢,又继续处理起买来的鱼,独留徐琛在一旁生闷气,却又不明白这闷气从哪里生出来的。
柳飘飘手快刀快,用姜丝辅助做成了清蒸鱼很快做好端了上去,李伯又做了一些菜,皆让下人端送过去。
菜的香味令人食指大动,徐琛满心欢喜去用膳,谁料过去还未坐下忽然瞧见一个分外不想看见的脸庞,惊得瞪大了眼睛。
宋儒怎么坐在这儿!
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