慢来到七点,厨房已经出了六七条河豚,没有任何问题。
周寻有些担心,于是拿起对讲机问赵海争:“赵经理,现在餐厅大堂还有几张空桌?”
“周总,现在没有空桌了,刚刚67和53号桌都到了,外面已经拍了三十多号了。”赵海争立刻回应道。
67号桌刚到,周寻的心放了下来。
点单量越来越大,厨房里已经火力全开。
龚玥再一次烧起河豚,十来分钟后,鱼熟落盘。
传菜生忙不过来,一个负责配菜的年轻人,走过来传菜,周寻觉得他有点眼熟。
这不就是那个和龚玥一起留下来,说不能落井下石的年轻人嘛。
周寻发现他有些不对劲,只见他端起河豚,看了两眼四周,趁所有人不注意,走到一个角落里,右手往河豚里面撒了什么东西。
然后迅速的走到传菜口,将菜送到传菜生手上。
就是他了!
周寻立刻对赵海争说:“赵经理,赶紧去出菜口拦住刚出的那盘油撞河豚,送到办公室来,不要惊动其他人。”
“好的。”赵海争立刻往出菜口大步走去。
周寻拿着对讲机跑出了办公室。
传菜生端着油撞河豚,看了一眼是67号桌的,走到一半,赵海争拦住他说:“把菜给我,我亲自送过去,这是一个重要客人。”
既然周寻是不要惊动任何人,赵海争自然要办到位,他端着河豚前往办公室。
走了没几步,周寻已经赶到。
“周总,您怎么过来了?”赵海争意识到这盘河豚好像不一般。
周寻结果托盘,看了一眼是67号桌的餐品,他问赵海争:“之前和龚玥一起留下来的年轻人叫什么名字?”