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    一年又走到了七月, 白露前后，姜家、隔壁两个柳家、以及杨家一起, 种了一季秋土豆。

    土豆的育种相对麻烦些, 之前收获的那么多土豆，也只够供几家人再种一季。村里其他人虽然也想要这么好吃又高产的作物，却碍于种子不够, 只能羡慕地看着这几家人播种。

    农田里的事儿, 姜白芷没再去管，两个哥哥手握姜白芷精心做出来的农事计划表, 按部就班地完成, 倒也顺顺利利, 还能顺带指点一下别家。

    柳家人就是在姜家两兄弟的指导下, 播种了土豆。

    种地期间, 柳大伯夫妻俩多次可惜地想起自家那个大龄未嫁女, 心中暗叹，柳莺娘怎么就是相不中姜家两兄弟呢？

    无论是老大姜白术，还是老二姜苍术, 都是老实稳重的人。而且他们既然能听从聪明的妹妹的指点, 以后自然也能听得进去妻子的话, 这种人不一定有能耐大富大贵, 但定然会努力护好自己一家人, 安分地好好过日子。

    可做父母的, 对人家千般万般看的中, 也改变不了女儿的心思。柳莺娘就是把姜家两个哥哥当自己亲哥哥一般无二，儿时一同玩大的，后来也生不出别的心思来, 家里人一提, 他们双方都觉得怪尴尬。

    “这丫头，明年都二十了！”柳大伯料理好自家的土豆地，气愤地骂了一句，“难不成还想在家吃喝一辈子？”

    可骂归骂，他心底还是偏袒这个唯一的闺女，轻易不肯将她嫁给不了解的人家。

    姜白芷不晓得自己好姐妹在家又遭了一通嫌弃，自个专心地窝在家里，耐心调整药材配方，尝试制作自己想要的东西。

    加急需求的蒸馏装备，终于在七月底交了货。这玩意做起来太麻烦，还要求赶工，铁匠铺的收费自然也高，姜白芷足足给了人家十多两银子。

    有了这个工具，姜白芷的研究，才开始快速地有了进展。

    八月红薯收获，村里人又是感慨地一边围观，一边搭把手帮忙。

    不到一亩半的红薯地，足足挖出来将近四千斤的红薯，这还是种在新开的荒地里，又恰逢旱年，若是种在好地，仔细照料着，指不定会收获更多呢。

    这次帮着姜家小心收好红薯，村里人按照先前跟姜白芷的约定，拿大米或者别的干粮，按照一比一甚至跟高的比例，换得了一些红薯，自个带回去储存起来，留待明年跟着姜家一起种红薯。

    具体怎么保存，有那些注意事项，姜白芷都仔细说过了。只要这些留做种的红薯大半能留到明年，村里几乎所有人家都能种上一点红薯地。

    姜家收红薯的同时，还在之前收获过土豆、玉米的地上，改种了冬小麦。这冬小麦的种植期很长，到明年五六月才能收成，比起高产有快产的土豆，不知道弱了几个层次，但姜白芷说了，地要轮作，哥哥们就听她的话，严格按照农事计划表上写的来，在旧荒地里改种小麦。

    南方不少人会在荒地种一些小麦换换胃口，官府的人基本不会硬收这种荒地的赋税，除非是明显种的太多了。

    之后几年，这些地基本就是种玉米或者土豆、红薯，然后跟大豆、小麦、苜蓿间歇轮作。这些作物，绝大多数是地方官府不收农税的，姜家种起来，一点压力都没有。

    可等过几年，把荒地登到自家名下，成为有“名分”的自家田地后，这些地也供得起该交的赋税了。

    高温渐渐过去，日头一天比一天短，到了九月，某夜里突然来了一场只持续不到一个时辰的小雨，留下的痕迹，快速被.干渴的大地吸收了。

    这场敷衍的夜雨，宣告了今年冬季的来临。

    “怎么突然这么冷了。”姜白芷早上起来，穿着往常的夏衣，冷不丁打了个寒颤。

    因着今年的干旱，干燥与炙热交融着，使得今年的夏季尤其长，来的早，去的晚。往年早就换秋衣的时候，姜白芷如今还穿着夏衣。

    放佛秋天没有来过似的。

    就这么突然直接跨入了冬季。

    姜白芷回屋去套上一件稍厚的长禙子，出去还是觉得有点凉，复又套了一件比甲，这才好受了些。

    两个哥哥正在后院将新煮好的猪食倒进猪食槽，这样储存起来，之后两三天都直接从猪食槽里舀猪食来喂猪，稍省精力、也省柴火。

    他们身上还带着些猪食的草腥气，又带着些寒露的清爽气息。

    回到厨房，急忙帮着三弟烧火，一边生火，一边叹了一句，“这天真是孩子脸，说变就变。”

    三弟姜黄柏在厨房倒没怎么觉得冷，闻言透过厨房窗户看了眼后院，问：“昨夜里是不是下雨了？”

    “是下了，干草从里还有点湿意。”大哥回答，“不过，应当下的不大也不久，地面全干着呢。”

    “今年太干了，下点雨都没感觉。”二哥跟着抱怨。

    姜白芷这会儿换好了衣服，也到厨房看一眼