婷阅读

字:
关灯 护眼
婷阅读 > 我用中华美食称霸北美 > 菜的品种

菜的品种(第1页)

    老域名(.com)被墙,请您牢记本站最新域名(.org)

    荷塘里也有鲫鱼, 为了蘸料更美味, 步悠然请二力捞了一条, 制作调料汤底。

    鲫鱼双面煎过,入水熬汤。

    草鱼则洗净去鳞, 步悠然熟练挥舞着手中的刀,将一片片柔软鲜嫩的草鱼片摆在了盘中。

    熬豉汁,调蘸料,诱人的香味也逐渐飘散出去……

    由于没有系统提供的专门电蒸锅, 步悠然只得选择在灶上操作。竹蒸笼放在蒸锅上,热气汩汩涌出, 使得鱼片迅速收缩。

    几人也不挑剔,就这样围在灶前, 边蒸边吃了起来。

    这是秦风第一次吃豉汁草鱼。就餐环境虽远不如寻道阁餐厅舒适,却丝毫不影响他享用美食的心情。

    沾了豉汁的草鱼片格外鲜香美味, 不只是秦风,其他几人也都瞬间被圈粉。

    “这丫头做饭很讲究。”叶老师虽然有过五不食的习惯,但和这帮年轻人在一起, 又被这香味诱惑, 最终还是忍不住吃了一口。但这一吃,便停不下来。

    大力三兄弟更是吃的快活至极。

    三力边呼噜噜的吃, 边说, “想想咱们店里以前买的那些烧鸭饭, 糖醋里脊什么的, 简直和这鱼没法比。

    “唉。”大力抬起头, “唐人街的店,大多都在做这些菜。人们都说那些菜符合外国人口味,但大家做来做去,也没见到有多受欢迎。”

    “还是这鱼好吃。”二力往嘴里使劲塞了一口,嘟嘟囔囔的接上了话茬,“不过草鱼在国外卖不动,他们不喜欢河鱼的那股子腥味。”

    “可是这鱼没腥味啊。”三力颇感惊讶,“我说怎么这么好吃,原来真的没腥味。”

    步悠然见三人聊的欢实,不由一笑:“河鱼的腥味,只要处理得当,完全可以消除。鱼宰杀的时间要准,让肉充分自溶。且鱼肉一定要用淡盐水清洗干净。这样操作,便不会再有异味。”

    说着,步悠然夹起一块鱼,蘸了调料放入口中。她细细品味着,鱼肉新鲜滑嫩,入口即化,算得上是优质。

    但……她轻轻皱起了眉头,虽然这鱼味道不错,但他始终觉得有些不对。

    “究竟哪里有问题呢?”

    为了得到确切答案,她只得唤出了系统大大。

    系统却直奔主题,毫不客气的说道【本品熬制鱼汤的鲫鱼为白鲫鱼,原产地日本,是改良的新品种。特点为生长速度快,较少感染病害,是市场的主流品种。但味道却不及中国的土鲫鱼。土鲫个头小,生长速度慢,鳞片呈金黄色,因其难养殖,多为野生。

    至于草鱼,系统内的小海子草鱼通体金黄,体型较长,肉质更加细腻,顺滑,无异味。较本菜使用的草鱼也更加优质。】

    哦,原来是品种问题。步悠然恍然大悟。

    【不只是品种,环境对鱼类生长也有一定影响。但在保证水质清澈的前提下,影响不大。若宿主想在现实环境中自然养殖鱼类,本系统可提供优质鱼苗。】

    “真的呀?大大!”步悠然显然有些激动。

    但系统却严肃道【提供鱼苗只是第一步,在养殖过程中,宿主只能将鱼放在纯自然优质水源中,让其自行生长。并且,本系统品种不能入侵别国生物链,必须与外界物种严格隔离。】

    听到这里,步悠然心中大概有了计量。

    在系统的帮助下,要想在这农场里得到理想食材,并不是不可操作,只是需要控制好生态环境,并严格布控,不能入侵外界生物链。

    步悠然又尝了尝丝瓜,虽然味道尚可,却同样不及系统内食材。

    看了看外面漆黑的暮色,步悠然决定等到天亮就去菜园,看看系统内优质的种子是否可以在这里落地生根。

    这份豉汁草鱼虽然味道稍有欠缺,但对于没吃过原品的这几人来说,也算是一等的美味了。

    没过一会儿,四五斤的鱼肉,便被几个大小伙子一抢而空。

    几人对步悠然的厨艺称赞不已,大力三兄弟还没离开,便开始畅想着是否可以再吃一顿。

    夜色越来越浓。三兄弟离开后,宅子内又恢复了平静。

    透过落地窗,能看到清丽的明月和漫天星斗。窗户依然微微开着,夜风温暖舒适,伴着花草的香气阵阵袭来,让神经舒缓到了极致。

    步悠然坐在摇椅上,听着窗外的虫鸣,不知不觉睡了过去。

    美梦中,她隐约觉得有人在自己身上盖了毯子,但舒适感让她不忍睁开眼睛,只是缩了缩身体,蜷在柔软的毛毯中继续徜徉在梦中。

    她感觉这一觉睡了很久,再睁开眼睛时,看到时钟已经接近十二点钟。

    揉了揉眼睛,站起身。

    秦风早已给她安排了卧房,她迷迷糊糊的刚想上楼,却转眸看见旁边的书房还亮着灯。

    步悠然蹑手蹑脚的小声走过去,探头一看,原来是秦风正坐在笔记本电脑前,密集的敲着字。

   
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
今生只为你倾心 女人善变 圣天法祖 神话的传说 仙君今天吃药了吗 崩坏三无垠战纪 皇兄听我解释:朕真没想当皇帝啊 珠天之神 疯批女主通今古,流放将军真香了