的天界厨师了。目的便是要除掉自己和秦风,防范于未然。
步悠然站在簌簌风中说:“本是同根生,相煎何太急。你们非要和我们为敌?”
其中一个圆墩墩的矮个子回应:“我们也不想这样,但对抗黑暗食神,我们已经心力交瘁,万一被你们背后捅刀,岂不是得不偿失?”
“大哥,我们别多想了。”矮个子搭档说:“解决完隐患,我们还要回去杀傀儡。”
“对啊!速战速决!”其他几人也纷纷赞同。
看这架势,已是箭在弦上。
秦风默默将步悠然护在了身后 。
风从耳边吹过,簌簌作响,夹杂着飞舞的雪花,在这旷野上呼啸而过。
随着一个‘杀’字响起,双方混战在一起。
对方为了合力攻击,全部做了面点。
焦糖杏仁酥饼,奶酪包,草莓派。三重攻击令步悠然有些恍惚。
此时若想达到最强还击,便是也做面食,与之直面对抗。
中华传统糕点,虽说南北风味各有特色,随便从京八件或苏式糕点里拿出几样都算得上精品,但在西方,多数人却对其并不熟悉。
豌豆黄?枣泥酥?荷花酥?步悠然脑中闪现出几个备选,但美食大百科瞬间便跳了出来:“这些糕点,对方大概率未曾吃过,脑中自然没有记忆,你很难通过记忆点来操控他们的意识。”
“那怎么办?西式糕点我并不拿手。”此时,步悠然深深感到了局限。
中餐在西方的普及度并不高,要想用传统中餐唤醒对方的相关记忆,简直难上加难。
眼看对方攻势已经渐渐形成,再无时间犹豫。
秦风站于呼啸的风中,目光灼灼,却显出几分隐忍的杀气。他抬臂边幻化情景,边说:“然然,用气味。”
气味?步悠然飞速转动大脑。气烹饪食物,做法可不同,口味可不同,但从气味却能找到共同点。
一款糕点迅速闪进她的头脑:玫瑰花饼!
而就在这时,她突然闻到了一阵奶酪清香。只见一块香气浓郁的奶酪包正若隐若现的展示在面前。
“姐姐,姐姐,我从蛋糕店买了奶酪包,你尝尝……”
耳边恍惚传来弟弟的声音。这款蛋糕是小家伙的最爱,前不久还特意买来送给自己吃。
“姐姐……给……”
步悠然使劲晃了晃头。努力让自己清醒。她凝聚起精神,开始采摘玫瑰花。
这是产自山东的‘平阴红玫瑰’,香气浓郁,精油含量极高,但却可药食同源,是秦风和步悠然从众多品种里挑出的极品。
秦风一边幻化着食材,一边想尽办法阻挡攻击。此时此刻,一对三的局面令人恼火,若直面对抗,恐怕难有胜算。
情急之下,他另辟蹊径,在双方之间幻化出一片隔断。
幻化出奶酪包的厨师叫做马丁,他在幻师的帮助下,正洋洋得意的将奶酪包推向步悠然和秦风。
但突然,他感到周围风声四起,黄沙满天,在面前,骤然出现了一片层层叠叠的城墙。
“FUCK!"他大骂一声,迅速用手遮住黄沙,拿着奶酪包飞奔冲入了城墙之内……
但,绕过一道墙,却见到还有另一道蜿蜒盘旋到深处。再看四周,同伴和搭档却已不知去处。
再看这城墙,众横交错,愈来愈深,俨然一片望不到边际的迷宫。
“障眼法,障眼法!”
马丁大叫着,向上跳去,但随着他跳起,城墙也跟着向上延伸,将他死死隔在了原地。
步悠然感到对方的迷幻似乎减轻不少,她迅速加快了手中动作。
玫瑰花饼的面皮为酥皮。酥皮的制作很考究手法,是油面皮和水油面皮层层裹叠,再张张压开,最后的那张酥皮,虽然看上去和日常面皮无所不同,但其内部,却是层叠万千,经过膨化和烤制后,会形成层层薄酥。
接下来就是玫瑰馅。香甜浓郁的玫瑰花去萼去芯,只取花瓣精髓,放于杵中,轻轻捣碎。
取一口净锅,放入红糖和泉水,慢慢熬制,直至粘稠,再放入磨好的玫瑰花瓣。
随着玫瑰精油在糖水中融合,香气也愈发浓郁。融合了糖的香甜后,玫瑰味更加热烈奔放,吸入体内令人心旷神怡。
接下来,再在酱中加入核桃、芝麻、花生碎,慢慢搅拌融合,就制成了这道点心的精髓——玫瑰馅。
将馅料包入酥皮内,压制成饼,再放入吊炉烘烤。
传统中式菜品进行烘焙时,通常会用到吊炉,比如吊炉花生,吊炉烧饼。还有风靡海内外的北京烤鸭,一直都在沿用这种烤制技术,使得味道独具一格,世界闻名。其在使用时不及烤箱方便,却能使菜品受热更均匀。论机理,或许更接近西方高端烘培工具,面包窑。
此时,玫瑰花饼在吊炉中,在温度催化下,开始渐渐飘散出浓郁气息……
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