下，还和唐焰心吐槽过这件事情。

    可惜，她对茶这种东西，还真没什么研究，只能对周秦淮的爱好表示爱莫能助了。

    “现在可是有不少人说，你唐记的吃食，既好吃，又能保命。”周秦淮擦了擦嘴角，说起这话的时候，他再清冷的人，看着唐焰心的眼神，都尤为的发亮。

    “此话怎讲？”唐焰心挑了挑眉间，饶有兴趣的道。

    “你做的那个酸菜，因为原料简单，又用不了多少盐，不少人都做了两大缸子积攒着，结果因为大雪封天，各地灾情惨重，不少人家靠着两大缸子的酸菜，避免了全家人都饿死的命。”周秦淮嘴角含着笑意，语气显得倍骄傲。

    唐焰心哑然失笑，她大概可以想象的到那个画面，毕竟酸菜可以空口吃，不像咸菜，放少了盐容易发霉，放多了盐存储时间是长了，不能空口吃，必须得配干粮才行。

    可一到关键时候，还哪来的干粮可吃。

    结果，大家靠着啃酸菜，喝着缸里的酸菜水，竟生生的熬了过去。

    可不就是既好吃，又能保一家子的小命喽！