响起了尖叫声。

    凤娘薅着蓝大伯娘头发，将人葱炕上直接拽到了地上。

    因为占了先手，凤娘这回大大占了上风，直接将人骑上了，左右开弓扇嘴巴子，“你个搅家精，你去告啊，你家没在黑市卖菜卖鞋垫，真有逼脸逼逼！…”

    想要帮忙的蓝大伯听了这话就不动弹了。

    倒是蓝彪、蓝虎冲了上去，“别打我娘。”

    蓝龙、蓝凤一看，凤娘要吃亏，那肯定不干啊。

    打不过也得拦着。

    凤爹可不是蓝大伯，没那么多顾虑，推开大侄子、二侄子，拽起媳妇，“行了，行了，别打了。”

    恩…其实是打完了。“大嫂，虽然分家了，但到底我们哥仨都姓蓝，打断骨头连着筋呢，这话外人都说不得，何况你说。”

    那意思是以后少说这些不是人话。

    蓝家老爷子这次也吱声了，“老三说得对，老大媳妇说话不过脑子，啥都说，这张嘴要给家里遭灾的，老大，你管管。”

    蓝奶奶抓起条梳疙瘩，冲着蓝大伯娘的脑袋就去了。

    这回蓝奶奶绝对是人狠话不多，打的蓝大伯娘捂着脑袋哇哇乱叫。

    蓝凤揉着被蓝虎抓了把的腕子，有些疼。

    小哥哥心疼的帮着揉。

    蓝奶奶打累了扶着炕沿直喘气。

    凤爹和蓝奶奶说了声，带着媳妇、闺女儿子回家了。

    晚上要吃饺子呢，回家准备去。

    这次准备做两个馅料的，分别是白菜肉的和虾干菠菜冻豆腐粉条的。

    后面那个是蓝凤要做的。

    她们家冬天特意种了筐菠菜，正好能用上。

    冻豆腐是人家送的，凤爹给别的大队朋友买布，人家在年前来串门，拿了十几块冻豆腐，人家大队有豆腐房。

    每年过年家家换豆腐，冻成冻豆腐能吃一冬。

    粉条是自家做的，有两样呢，一样是土豆粉，另一样是地瓜粉。

    其实做粉条不难，家家都会做，手工就能做出来，没什么难度。

    可是往年为啥不做？

    费粮食啊，挨饿的时候土豆、地瓜都能当粮食吃的。

    有人说粉条也能吃的，咋浪费。

    要知道九斤地瓜才能做出一斤地瓜淀粉，一斤淀粉能出0.9斤地瓜粉条。

    这数一算出来，人们谁也不做粉条了，何况还费工夫。

    地瓜粉条制作起来不难但也挺累，主要是没机器，全手工。

    先将地瓜洗净去皮，然后刨丝，最好别用菜刀。

    要用细插挺板。

    放入水，将地瓜丝里的淀粉揉出，这个步骤要反复好几次，直到水清为止。

    在做粉条当天，蓝家四口子每人揉了一次，主力当然是凤爹娘，蓝凤和小哥哥属于凑热闹，主要是力气不够，揉出来的淀粉太少了。

    之后要过滤、静置，得放大半天才行呢。

    这时候大盆里底下就是淀粉，上面是清水，还得把清水倒了。

    到这，地瓜淀粉就有了。

    平时做汤勾芡啥的就可以用的。

    最后要做粉条了，淀粉还得加水稀释。

    老百姓没有啥打模工具，就把铁盆放热水里，倒浆子蒸，最后还要晾晒。

    所以一般农家人图意方便，做的是粉条饼，并不是蓝凤以为的细长条。

    再做饺子馅料的时候，粉条饼稍微有些费事。

    不过也就是多切几刀。

    蓝凤为了这个素饺子，可谓是煞费苦心。

    把小河虾的头拧掉，剥成干净的虾仁。

    凤爹看着闺女正经忙活了一下午，不禁乍舌，这得多好吃啊，值得浪费这么多功夫。

    蓝凤也觉得有些麻烦，但是为了美食累点也是值得的。

    在后世之所以做的快，是因为很多食材都是半成品。

    就像在这里要吃红豆馅包子，第一步不是和面，而是挑红豆乎红豆做馅。

    可是后世大家都是在超市直接买豆沙馅的。

    包饺子也可以买饺子皮。

    不过一分耕耘一分收获，这词用在做菜这里有些怪怪的啊。

    反正晚上的饺子，大家一致评价，素饺子更鲜更好吃。

    小哥哥嘴巴里还有半个饺子没吃下，举举筷子上的素饺子，“妹，下次还包这个饺子。”

    蓝凤也是吃的头也不抬，“好啊。”

    凤爹之前可是一直在压宝肉饺子的，现在也频频向素饺子伸筷子，不过嘴巴还在挽尊，“咱们工分少，分的是瘦肉，要是肥肉肯定比这个好吃。”

    凤娘附和，“瘦肉没油，我都往里倒不少油了，还是不香。”

    “瘦肉真比不了肥肉。”凤爹感叹了句。

    蓝凤心里好笑，且看二十年后你们怎么说！

    蓝家三房在高高兴兴吃饺子。

    二房却连饭也没做。