材料很快就准备好了,还有各式各样的模具。
姜至看着眼前齐全的材料,脑子里构思着蛋糕模型。
想到是寿辰,准备做一个白底粉寿桃祝寿蛋糕。
寓意明确又精致好看。
蛋糕胚姜至想用戚风蛋糕来做。
戚风蛋糕需要的材料有鸡蛋,低筋面粉,玉米油,玉米淀粉,白醋和白砂糖。
姜至还是把普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调成低筋面粉。
再把鸡蛋蛋清蛋黄分离,部分蛋清加入牛奶和玉米油搅拌均匀。
接着加入过筛好的低筋面粉和蛋黄混成面糊。
其余一部分蛋清则放进无水无油的盆中,加入白醋和白糖,用打蛋器打发。
中间分成三次加入白糖,直至打到蛋白挑起呈倒三角形。
陆昭自打她开始动手就乖乖守在一旁,大眼睛专注看着。
见姜至看他,就露出一个大大的笑容。
姜至也朝他弯弯眉眼。
拿过刮刀,把盆中三分之一蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀到它们充分混合。
再将翻拌好的蛋黄糊,倒回蛋清里,把蛋清和蛋黄混合均匀。
做好的蛋糕糊倒入模具,微微用力震一震,震掉中小气泡,放入烤炉中烤制。
余温和庄寻在一旁看着也想帮忙。
姜至想着他们不会控制火候,干脆让他们去打发奶油。
自己盯着火候。
一刻钟,蛋糕就烤好了。
姜至小心翼翼取出来,看了看,舒了口气,摊开在桌面上。
她也是第一次用这种烤炉控制火候,居然没翻车。
松松软软的蛋糕散发着诱人的甜香。
陆昭踮起脚盯着看了两眼,转而望向姜至。
姜至误以为他想吃,温声解释。
“宝宝等一会再吃好不好?蛋糕还烫着呢。”
陆昭飞快摇了摇小脑袋。
“宝宝不吃。”
他知道蛋糕娘亲是要送给别人的。
姜至微微诧异,陆昭居然也有不想吃东西的时候。
陆昭丝毫不知道自家娘亲这么想自己,颠颠扭身。
在顺海的帮助下双手捧了杯水过来,弯着眼睛,甜声开口。
“娘亲喝水!水是温温的哦,娘亲辛苦啦!”
姜至没想到他这么贴心,心中柔软一片。
她赶紧蹲下来接过,喝了两口,亲亲他的小肉手。
“谢谢宝宝。”
陆昭开心咧着小嘴,骄傲扬头。
“不客气呦,娘亲。宝宝是和爹爹学的!”
姜至笑笑,想到陆绪,情绪稍微低落。
她微微垂了垂眼帘,伸手拥住陆昭的软乎乎的小身子。
呜呜,她真的好想陆绪,好想快点见到陆绪!
陆昭感受到她情绪低落,伸手学着平时陆绪哄姜至的样子,轻轻拍她。
两人都没注意到余温和庄寻还有顺海三人的讶然。
“姜—”
余温忍不住出声。
陆绪抬手制止她,看着拥在一起的两人,抬脚轻轻走过去站住。
姜至正伤感着呢,忽然感觉面前一道高大熟悉的身影,还有一股淡淡的玉兰香。
她心里有了一个想法,猛然抬起头。
入眼的是陆绪温柔的俊颜,霎时巨大的惊喜涌上心头。
“你怎么来了?”
“娘子,我想你了。”
两人同时开口,顿了几秒,禁不住相视一笑。
陆绪含着笑微微张开手臂。
姜至立刻松开陆昭,起身埋进他怀里,低低开口。
“夫君,我好想你啊。”
陆绪长臂圈住她,一手抚着她的头发,眉眼笑意藏不住,心中默默满足喟叹一声。
“我知道,我来了。”
姜至唇扬得更大,蹭了蹭头,安然趴在他怀里。
陆昭呆愣愣脱离娘亲温暖的怀抱,扭头看见陆绪高兴了几秒。
见他俩抱在一起,委屈扁扁嘴,准备再次往他俩身体的缝隙里挤。
结果发现两人身体严丝合缝,一丝缝隙都不见。
陆昭:……
他伤心垂着小脑袋,准备喊陆绪表达自己的不满。
陆知闲从一旁看不下去陆昭一而再,再而三破坏气氛,把他拽走。
陆昭惊喜抬头,抱住他。
“闲闲哥哥,你也来啦!”
陆知闲点点头,滞了一下,回抱住他,缓声给他讲。
“昭昭乖,不要打扰爹爹和娘亲。”
陆昭低头撇撇嘴,不情愿开口。
“好吧,宝宝知道了。”
好气,爹爹居然把闲闲哥哥也收买了!
余温和顺海早在看见他们拥抱的时候就自觉低头回避,心里