行过礼，法师们的注意点纷纷偏离：“今天头一个项目，应该就是素斋宴？”

    “没错，先吃过素斋宴，下午才是开幕式，”一位法师双手合十道，“不知静罗他们什么时候过来。”

    说曹操曹操到。

    静罗带着一群师兄弟和弟子迎过来，寒暄几句，见法师们好像很期待素斋宴的模样——想想也是，毕竟爬了一上午的石阶，中间也不会像一般游客那样吃零食、买小吃之类，不饿才怪。便道：“各位法师，大家有什么，等吃过饭再说，咱们先往斋院那头走吧。”

    一路上，法师们虽然也有交流一些佛法心得，但更多注意力果然还是放在素斋上。

    毕竟大家心照不宣，这回讲经交流会定在方圆寺，很大一部分就是因为它的素斋。

    讲经交流会的承办地点是由参会法师们投票。

    自己所在寺庙不能投，所以大家投票理由也很自由。有的是因为这座寺庙有格外德高望重的高僧，有的则单纯是因为环境好、东西好吃。

    方圆寺就是这么脱颖而出的。

    只是地方都定下来，却忽然听说方圆寺那位素斋大厨伤了手。

    本来不少法师还后悔不迭，直到听说静罗找来了一位手艺同样高超的厨子。

    有些法师不常上网，还抱有怀疑。

    尝上网的法师给他们科普：“那位裴施主手艺极好，网上都说，她做的菜不比之前那位陈师傅差。”

    “可是那位裴施主不才二十岁出头？”

    “方圆寺的了空法师，和早已圆寂的了言法师，都是自小能窥破天机。有些人生来就该走此道，天赋与常人不同。”

    话题从裴宴身上，又转回佛法。

    直到在斋堂二楼宴会厅坐下，都顾不上说话。

    因为——菜上来了。

    *

    虽说裴宴好像很靠谱，但静罗未免还是有点坐立不安。

    没想到刚一坐下，凉菜立刻上来。

    寺院的招待宴，自然不能像一般宴会一样穷凶极奢，凉菜仅仅道。

    不过虽然菜品少，但是量可不少，每种都是一大盘，足够十个人吃的。

    这道凉菜，都十足诱人。

    凉拌豆芽莴苣摆成小山状，豆芽、莴苣、菠菜丰富鲜艳；椒香藕片是嫩白颜色，上面点缀着鲜红的小米椒；素烧鹅金黄油亮，看上去跟真正的烧鹅像个十成十。

    静罗费尽心思才把目光从这道菜上抽回来，抓住端菜的小师父，压低声音问：“后厨情况怎么样？”

    小师父露出敬佩神色：“好得很！”

    后厨是真的好得很。

    裴宴分明全程在灶台前没怎么动弹，但就仿佛背后长了眼睛，随时都能把控全局。

    负责打杂的几个师父被她指挥得团团转，打杂的速度总是快实际烹饪的师父们一步，整体效率超高。

    加上她好像是个漏斗成精，对时间卡得极准，就掐着素斋宴开始的点，上来凉菜。

    静罗放下心来，这才看向眼前道凉菜。

    结果，好家伙，他问话这一分钟，眼前道凉菜都快被夹光了！

    其实最开始，法师们都还比较克制。

    虽然这道菜看上去好诱人、好好吃，但是大家都是修佛之人，得克制。

    吞着口水尝了一口——

    用焯水的豆芽、莴苣丝和菠菜，跟香醋、盐、花椒面、辣椒油、香油等凉拌而成的凉拌豆芽莴苣酸辣开胃。

    椒香藕片口感爽脆，香辣中带着藕特有的甘甜；由腌制过后的豆腐皮包裹香菇、马蹄等配菜油炸而成的素烧鹅外皮酥脆，内里咸甜适中，鲜美得惊人。

    阿弥陀佛，这世上竟有这么好吃的素斋，竟有这么好吃的菜！

    顿时什么克制都抛去耳后，筷子挥出残影。

    盘凉菜，瞬间被搜刮一空，就连汤汁都没剩下多少。

    偏偏大家一点不觉满足，还眼巴巴地等着热菜。

    裴宴时间卡得很准。

    要知道，古代宫宴国宴，不仅要卡每道菜之间的时间，有时候还得跟歌女表演、建昭帝跟群臣谈话之类的事件配合，比现在难度可大多了。

    凉菜刚刚吃完没多久，热菜和汤就上来。

    比起凉菜，热气腾腾的热菜更显诱人。

    那道秋季套餐的热菜自不用说，罗汉斋本质就是炒杂蔬，偏偏裴宴组合得极好，几种蔬菜碰撞在一起，组合出了独特的滋味；油酿面筋是炸过的面筋红烧而成的，一口下去，酱汁爆开，尤其是陪着下面搭的过油小青菜——小青菜味道清爽，更衬得面筋味道浓郁。

    还有这道汤。

    这道汤是陈师傅的招牌之一，在场有些法师还留有印象，大概猜出，恐怕是陈师傅惜才，教给这位裴施主的。

    只是想想也知道，裴宴不会有太多练习时间。

    本以为味道会远不及陈师傅手艺，没想到实际品尝，却跟想象截然不同。