被沈知知这么一说，沈建君开始心动了。

    实际上，不止沈建君，连一旁的沈建秀也是心动不已。

    只是她孩子还小，不像姐姐家除了有姐夫帮忙，还有几个孩子帮忙，老爷子们又刚给了两百块的棺材本儿帮忙……

    沈建秀悄悄叹了口气。

    自己看来是没那个能做买卖的本事了。

    她胆子本来就小，即便这两年有不少人出去做买卖赚大钱，可回想起之前不好的黑色时代，沈建秀，她到底还是没那个胆子！

    在沈知知的计划里。

    只要沈建君和沈建秀这两门亲戚是个好的，她都愿意拉两家一把！

    人都是群居动物，都喜欢热闹，她也不例外。

    给沈建君家支完招儿，低头看到神情低落的沈建秀，沈知知眼珠子一转，继续说道：

    “大姑你们先去做一段时间炒饭摊子看看情况，要是情况还可以，尽快租个铺子，这样可以做得更多，赚得也更多。

    等大姑家铺子支起来，小姑就把小雨妹妹送去学校，自己在大姑家铺子门口支个摊儿。

    比如夏天支个冷饮摊儿，冬天支个热汤摊儿之类的，不仅可以节约铺面，还可以带动店里的生意，一举两得！”

    忙碌的沈建秀闻言，猛地抬起头看向她，眼睛亮闪闪的，不敢置信地反问：“可以吗？”

    一句话功夫不到，沈建秀又低下头去，极其不自信地摆摆手：“算了算了！我没你大姑能力强，做不来买卖，还是算了算了。”

    沈知知和沈建君相互一对视。

    看来自家小姑（小妹）还是一如既往不自信。

    到底一同认识好几十年，还是沈建君了解自家亲妹，直接替她敲定下来。

    “有什么干不来的？你等着，等我们在县里站稳脚跟儿，到时候你再来支摊儿，有我和你姐夫帮忙，我就不信这摊儿支不起来。”

    有了沈建君这句话，沈建秀嘴上虽没说什么，心里到底松了一口气。

    一顿饭的功夫，三人很快敲定下来。

    趁着吃饭的时候，沈建君把她这主意告诉了大家。

    老两口是吃过她做的各种炒饭，味道还不错，要是在外面，饿狠了他们也宁愿多花一个钱吃一份，当然没有不同意的。

    至于大姑父父子几人。

    四人习惯了家里由亲娘做主，他们只需要当好一块儿砖，哪里需要哪里搬就好了。

    见大家没有异议，沈知知干脆一收完碗筷，就开始拉着沈建君钻进厨房，打算把自己炒饭的看家本领教给她。

    至于建新房子需要准备的东西，那些自有老爷子和大姑父几人去操心。

    她只需要必要时候给偷摸掏点钱就行了。

    无论炒饭还是炒面，正好家里都有，沈知知干脆拿出来一道手教了。

    至于炒粉。

    这个时代的粉很少，大家都比较喜欢吃扛饿的面条，所以粉的作用不大，她也不想做炒粉。

    沈建君也是这样想的。

    老太太人很勤快，即便腿脚不好，时常在老屋旁边的自留菜地一挖一挖地，也能种出不少蔬菜。

    想着老屋那边即将挖掉重建，沈知知干脆领着沈建君姐妹俩过去，一两个小时不到的功夫，就将老太太一个夏天的劳动全摘了。

    沈建君姐妹俩看她如此大手笔，面上还有些心虚。

    毕竟自家亲娘可是节约惯了，要是让亲娘知道她们一顿饭就挖了一个菜园子，恐怕这耳根子以后别想清净了。

    两人战战兢兢回到租借的房子里，没想到老太太只是懒懒地掀开眼皮子看了她们手里的菜篮子一眼，然后就没了……

    这可和记忆中的老太太不一样。

    但是学习炒饭迫在眉睫，两人就是有心问，沈知知也不给两人时间。

    沈知知给沈建君准备了五种炒饭。

    除了最基本的蛋炒饭，还有酸豇豆肉沫炒饭、土豆丝炒饭、必不可少的扬州炒饭，还有一个最便宜的时蔬炒饭。

    除了时蔬炒饭，其他的一年四季都有，不容易断原材料。

    至于时蔬炒饭，则是当时的季节有什么时蔬，就炒什么。

    有便宜的，有贵的，大家各取所求，什么样的人生意都能做上一点。

    看到这么多款式的炒饭，沈建君心中有些发怵！

    毕竟这又是菜，又是肉，还是大米饭的，或者白面条的，这成本这么高，真的能赚钱吗？

    沈知知给出的答案是肯定的！

    这个时候的蔬菜和肉多便宜，一份就放几小块肉不说，要是嫌大米贵，还可以换成小米，或者玉米饭。

    沈建君一听，确实是这个理儿，便继续跟着学习做炒饭。

    从开始到后半夜，沈知知三人一直泡在厨房没出来过。

    唯一端出来的是一份份喷香的炒饭。

    起初众人还觉得自己有口福，比过年还欢喜，直到一份又一