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第55章:激烈的啤酒市场(第2页)

,有的时候双方架还没等打起来,啤酒瓶子就已经碎了好几个。

    啤酒的产量升高同样伴随着治安事件的不断升高,也不知到底是酒惹得祸,还是喝醉的人惹得祸。

    同样由于这两年地方啤酒厂越来越多,啤酒产量越来越高,这种大规模上马单一项目的弊端逐渐显露出来了,同时啤酒相比于白酒的生产弊端也逐渐显露。

    首先是啤酒的保质期时间太短,和白酒的越存越醇相比,啤酒根据品质和环境大约只有45天到120天的保质期,其次是啤酒的净利润相比于白酒利润空间也小很多,如果一旦产品出现积压对于小啤酒厂的打击就是致命的。

    正是因为这些弊端,很多地方保证地方啤酒的销售,制定了很多违背市场发展的规则。

    以北京为例,北京城里北京啤酒和五星啤酒几乎占据了BJ市场90%以上的啤酒份额。

    两个啤酒厂有一个不成文的规矩,以天安门旗杆为界,北京啤酒主要在旗杆以东销售,五星啤酒主要在旗杆以西销售,两家啤酒厂就以这种默契的方式保持着所谓的市场平衡。

    北京这种国际性大都市尚且如此,其他城市的惨烈可想而知,近千家啤酒厂的建立带来了产业的繁荣,也带了的狼多肉少的竞争局面。

    随着不少大的啤酒品牌开始着眼产地市场之外的新市场,扩张与竞争愈演愈烈。

    资料上说:从九十年代中期开始,本地市场出现越来越多的外地生产的啤酒,市场竞争开始。

    虽然有地方政府本着地方保护的想法,会明里暗里给外地啤酒穿小鞋,甚至一些地方会出现黑恶势力对地方啤酒进行保护打压外地产啤酒。

    但是依然不能改变已经发生的市场规律,还是有一些小的啤酒厂被兼并和停产。

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