第八章:作坊成立试水(第2页)
凌晨三点多的时候,乔峰就被乔玉明从被窝里揪了出来,帮忙把豆子打成汁,然后再煮,用纱布过滤豆浆,然后加胆水点豆腐,最后是把豆腐脑装进豆腐盒子里成型,这一些列的工序下来,乔峰的双臂都有些酸,双腿也有点发软的感觉。
相反,乔玉明夫妇做完这一切倒是精神抖擞,而且满脸的期待。“今天总算是开工了,几天没这么做事了,这一趟做下来感觉浑身舒畅!”卢玉凤有些感慨的说道。
听了这话,乔峰不由得竖起了大拇指来。“爸妈,姜还是老的辣啊!”
“那是,不是说了三斤仔姜抵不过一斤老姜吗?”乔玉明也是非常自豪的说道。
“好吧!我就是嫩狗狗遭不住砂锅炖呗!”乔峰也开起了玩笑来!看到了成品出来,他确实感觉到了轻松,因为这么些天来,一直在往外花钱,今天总算是可以有所收获了。
当白水晶般的凉粉也做好后,已经快六点了!“小峰,快点帮忙把东西搬出去,马上都六点了。”乔玉明看了看老式的机械表,有些焦急的说道。
“好嘞!我和爸来搬豆腐凉粉,妈去把我们准备好的调料这些东西带上。”乔峰端起了一盒豆腐还不忘吩咐卢玉凤,因为在他看来,这是今天能否取胜的关键法宝,如果正常销售不行,那就只有搞促销了。
在这个年代,汉阳连大商场都很少,平常根本没有什么促销活动,就更别说是在菜市场这种地方了,更是难得一见,所以在乔峰看来,如果要想打响乔氏豆腐的名气,那么必须得先吸引人气。
乔峰骑着一辆破旧的人力货三轮,慢吞吞的骑向了城西菜市。三轮车的车斗两边分别坐着乔玉明和卢玉凤,货斗里摆了十来盒豆腐和几盆凉粉。
虽然现在才早上六点,但是菜市场里早已人声鼎沸,各种叫卖声,各种讨价还价的声音此起彼伏。菜市场里每个人小商贩都有着自己的固定摊位,乔峰家也一样,前几天在这里租了一个摊位,只是位置相对来说不是很好,毕竟他们进场晚了,这就是时间差造成的。
对于这点,乔玉明夫妇还是比较担心的,因为位置不好相对来说买菜的人走到哪里的机率就要小些,影响销售量的可能性就会更大了。
当乔峰他们把东西都搬到摊位上的时候,已经是六点十几分了。摊位上面铺着有白色的瓷砖,乔峰他们把白色的瓷砖擦得干干净净后,才把豆腐盒子和装凉粉的盆子整整齐齐的放在上面这些东西看起来具有一定的美感。
弄好这一切后,乔峰三人才站在摊位后面,用毛巾擦了擦额头上的汗水。
“小峰,你说今天我们这些东西能卖完吗?”望着摊位上整齐的食品,卢玉凤有些担心的问道。因为现在是夏天,这些东西如果今天卖不完的话,她还真不知道该怎么办?
乔玉明的内心也比较忐忑,作为家长,他必须要稳重,所以他环顾了一下四周,才略显底气不足的说道:“应该能卖完吧!”
乔峰倒不是太担心这个问题,“爸妈,按我们说好的来吧!相信不会有什么问题的。”
由于时间还比较早,所以菜市场来买菜的人群并不是很多,只有一些年纪较大人在各个菜摊之间来回穿梭,并不是发出询价的声音。
对于今天的试水工作,乔峰家人抱着很大的期望!“来!来!来!那边走的这边看,这边走的这边看啊!走过路过!机会不要错过!”只见乔峰把双手放在嘴边,做了个喇叭手势,大声的吼了起来。
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