“怎么复杂了？那个店可是目前所有饭店里，月营业额最高的，而且这个店开业时间最晚，用的装修材料也是最好的。”老董皱眉了。</p>

    “我先问你，你当初开这个店的初衷是什么？说白了，你为什么要在这里开这个店？”余大成问道。</p>

    “门店的位置不错，房租也相对便宜，刚开业的时候，周围的饭店也比较少，竞争不算激烈。”老董如实回答。</p>

    但余大成听后，忍不住心头一咽。</p>

    敢情老董开门店之前都不做调查的啊，全凭感觉走？</p>

    听到这里，余大成可以肯定，老董前几年的饭店生意做的那么红火，不是因为他有多么高深的经商之道，而是他十分好运的踏中了时代的脉搏。</p>

    按照老董的说法，他进餐饮这一行时，正是上世纪八十年代，国退民进刚刚冒出苗头的时代。</p>

    那个时代，大家的思维还比较僵化，还在盲目的追求铁饭碗，对做生意这种事儿嗤之以鼻。</p>

    所以，老董凭借着自己敢闯敢拼的性格，在竞争并不激烈的餐饮业中打下了属于自己的一片江山。</p>

    但现在不同了，随着信息化时代的到来，信息传递的速度越来越快，各行各业也更加的透明化，越来越多的人看到了餐饮行业的巨大利润，所以纷纷加入这片红海之中。</p>

    竞争的日趋激烈，倒逼着经营者要想在这一行当里赚大钱，就必须推陈出新，必须精准定位，必须时刻把握市场的风向，变着花样的把顾客吸引过来。</p>

    而单靠之前那一套老方法、老思想，是注定要被淹没和淘汰的。</p>

    “董叔叔，开门做生意，除了要考虑房租和地理位置之外，还要考虑到一个精准定位的问题。”余大成说道。</p>

    “定位？定什么位？”老董有些不解。</p>

    “给顾客定位啊，说白了，找准你的目标客户，然后按照他们的喜好，量身定制一套用餐环境和菜系。”</p>

    “东区的食客有什么特点？”</p>

    “民以食为天，东区的食客说白了就是东区当地的老百姓。”余大成喝了口水，继续说道，“在CBD新区成立之前，汤州东区是老的行政区，能住在这里的人，非富即贵，这群人收入很高，消费水平也很高，他们用餐时对价格不太敏感，但对用餐环境、饭菜的味道和服务质量十分的看重，所以要想虏获这群人的心，除了要保证饭菜的色香味俱全之外，还必须在这方面下足功夫。”</p>

    “这个我知道，说白了就是东区的人有钱的呗，更注重享受呗，我可以毫不夸张的说，我开的所有饭店里，就数东区的这家饭店环境最优雅，服务质量最好，因为我也知道，有钱的官老爷不好伺候，必须好好招待。”老董得意的说道，因为今晚第一次，他的经商思路跟余大成的思路挂上钩了。</p>

    但紧接着，得意的笑容就僵在了老董的脸上，因为余大成接下来的话把他刚才所表达的内容给否了个一干二净。</p>

    “董叔叔，你刚才的那套思路，放在前几年好使，但是这几年却不好使了。”</p>

    “为什么？”</p>

    “因为高消费的群体走了。”余大成回道。</p>

    “他们去哪儿了？汤州是省会，他们也去不了别的地方啊。”</p>

    “不是离开汤州市，而是搬到了CBD新区里。”余大成认真的说道，却换来了老董一阵大笑。</p>

    “大成，恕我直言，新区就是个笑话，那鬼地方，怎么可能有人愿意住。”老董摆摆手。</p>

    在前世，余大成跟现在的老董一样，也觉得CBD新区是个十足的笑话，是政府玩的画饼充饥的游戏。但残酷的现实证明，那些当初觉得新区是笑话的人，才是真正的大笑话。</p>

    这群人几乎是眼睁睁的看着一个巨大的财富机会从身边溜走，眼睁睁的看着自己辛辛苦苦积攒下来的财富在巨大的房地产泡沫中迅速贬值。他们看着房价跟坐了火箭似的往上涨，不是亡羊补牢迅速出手，而是期盼着、等待着甚至是咒骂着，期盼房价能往下落一落，好给他们一个上车的机会。</p>

    正所谓小富靠勤、大富靠命。</p>

    只能说，这些人压根儿就没有大富大贵的命。</p>

    作为一名重生者，余大成不可能只简单的说一句，“相信我，CBD的房价一定会涨，CBD的人气一定会旺，CBD一