对清蒸螃蟹火候把控有自己的原则，先是大火蒸五分钟，再改小火蒸十分钟，最后五分钟入味出锅，时间上的误差不能超过一分钟。

    项风被薇薇同学安排拿出打开秒表来看着时间。他老老实实的照做了。薇薇则直接去冰箱里翻找什么东西去了。

    大约过了两分钟。

    “哎呀！”半个脑袋还在冰箱里的薇薇同学突然惊叫了一声。

    项风瞬间看了过去，问：“怎么了？”

    薇薇转过身来一脸很失望的表情，跟掉了多少钱似的，说：“老板我忘了买螃蟹汁了。”

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