往石锅里加入了一瓢水,把水烧开后,把石锅给刷干净。
再把石锅放到灶上面,把沾在石锅上的水给烧干,然后往石锅里面加入肥的野猪肉。
烧火把肥肉煎出油来,然后把野猪肉都倒入石锅内,用木铲开始炒野猪肉,等野猪肉炒到快熟了的时候,往里面加入辣椒粉,胡椒粉,又炒了一会儿,再加入一些蔬菜,加入细盐。
是细盐不是粗盐,自从杨凡炼制了细盐后,卢国公就把杨凡的衣服拿走了,派人每天专门炼制细盐,现在普通官员都能吃到细盐,不过大多数人还是吃不到细盐,因为杨凡就一件衣服,用坏了就没有了。
现在细盐只有有身份的人才能吃得到,不过马上这里的原居民人人都能吃到细盐了,等杨凡回去后拿来布料,那炼制细盐的效率就会大大提高,也不用担心布料用坏了,用坏了杨凡还有织布机,还可以再造。
杨凡加入细盐后,再炒了一会儿,把蔬菜炒熟,用石碗把石锅里的菜都用木铲剩起来,一盘香喷喷的红烧肉就做好了。
众女闻到红烧肉的香味都忍不住吞了吞口水,真是太香了啊!