不至于出错。

    刚上午的功夫这臭豆腐就成了集市上最为特殊的吃食，光是这股子奇特的香臭味就引来了不少好奇的食客。

    虽说来光顾的女客不多，可买的却不比那些男客少，大多数男客都爱吃加了辣酱的臭豆腐，就连那汤汁都给蘸着吃的干干净净的，兴起的话还会买了酒又折返回来专门叫上个五六串，配合辣酱出了一身汗吃的那叫一畅快。

    期间李素娘也忍不住多炸了两份分给她和薛敏之，只是她给自己做的是甜辣口的，吃的十分舒畅。

    这臭豆腐可以说是她上辈子最爱吃的小吃，并没有之一。

    还是因为她在大户人家里头做下人时，和那大厨房的厨娘学的，那厨娘原本家里祖上是御厨，最后败落了才会落得来这里做厨娘料理老爷夫人们的饭菜。

    当时李素娘深知自己这脸怕是不大适合在宅院里做下人，特意在脸上画了雀斑麻子来遮掩，唯一能称得上交心的也就只有大厨房里头的这位厨娘，一身的厨艺也是跟着对方学的。

    想到这李素娘忍不住叹了口气，也不知道这辈子还有没有缘分再碰着这位朋友。

    “大嫂，今个咱们生意不错，光上午就赚了有三百四十文，但咱们带来的臭豆腐也不多了。”薛敏之没想到这臭豆腐居然会卖的这般好，也是着实出乎了他的意料，“上午是赶集市的时候，食客多，也都觉着新鲜想来尝尝，下午可能人少些，应该是够的。”

    李素娘思索了下后，道：“咱们的盈利约莫也就二百文左右，再扣去摊子租金的话，应该是一百八十文左右。”

    她这摊子地段好，再加上租的年限久，也有了固定客源，每月的租金不低在六百文左右，也是实在让人心惊的支出。

    可这收入也实在是让她惊讶了下，从前她忙活了一天约莫着也就才八十文左右，如今光是半天就有一百八十文。

    而且往后她这臭豆腐要是做起来有了名气，也不怕吸引不到新的食客过来。

    更何况李素娘这做的臭豆腐是用竹签穿着的，无论是带走还是在这里吃都极为方便，还有油纸可以包裹着免得弄脏了衣物。

    “哎！卖豆腐的，你这豆腐有没有不臭的？我家少爷想要尝尝。”少年拨高了声的嗓门充斥着不耐和鄙夷，催促道：“有没有？没的话我家少爷可不会尝你这么臭的东西。”