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婷阅读 > 以策为王 > 第七章外卖

第七章外卖(第2页)

间。

    秦磊早已在那里等候。

    两人上前行了一礼道:“秦伯伯(爹)”

    秦磊压了压手道:“贤侄请坐。”

    酒过三巡菜过五味秦磊终于聊到了正题:“某听宇儿说贤侄对于我秦楼的现状有见解,不知可否讲来听听?”

    孙冲拱了拱手道:“都是些愚见而已,若秦伯伯肯指教一二小子求之不得。”

    秦磊赞许的点了点头他没想到孙冲还挺谦虚的:“但说无妨。”

    孙冲整理了下思绪道:“秦楼现在遇到的问题,也正是樊楼的问题只不过他们存在的时间长,依旧是多数客人的选择,要想从根本上解决这些问题,就需要作出改革让秦楼脱离出传统的酒楼。”

    孙冲一针见血,让秦磊不自觉的点了点头问道:“可有解决的办法?”

    孙冲道:“所谓传统的酒楼,就是客人来了点菜,然后再做菜上菜,只要我们做到让客人足不出户就能吃到秦楼的菜。”

    秦宇听的是一脸疑惑:“客人都没来我怎么知道他要吃什么?”

    孙冲微微一笑道:“秦兄说到点子上,大家都知道的法子那就不叫革新了,我管这种方法叫外卖。”

    “外卖?”这个词儿秦家父子还是第一回听你说。

    孙冲解释道:“就是让客人在家里点菜,我们做好了送过去,若是你们不明白与我签订合约,保准成功。”

    秦磊点了点头道:“就按贤侄说的办,不过只凭一项还无法突破眼前的困境。”

    孙冲微微颔首道:“外卖只是其中之一,秦楼富丽堂皇若是能举办个婚宴,寿宴甚至小孩的百日宴对于有钱人来说可是件很有面子的事情。”

    听到此处秦家父子眼睛都亮了。

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