:“禀小郎君,今日正巧有头牛踩滑了,从半山腰摔了下去,哎,可怜啦,一下子就摔断了脖子,仆已让人到官府报备,待会儿便让人整治出来。”
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崔瑾立刻喜笑颜开,道:“哎呀,果然是巧!宁大娘,劳你去瞧着,不要让他们浪费了,连内脏也不许丟,全都整治干净,待会儿我教你如何烹制。其余分作几分,自家留一份,崇仁坊祖父、叔祖那里各一份,平康坊李府一份,虞师那里明日我带去,务本坊房府就算了,叔祖他老人家心慈,必定是吃不下的,哦,给大表兄和四表兄各留一只牛蹄、一块牛腱子肉,我再写几个食谱,回去自个儿弄去,必定好吃!”
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李承乾和李恪目瞪口呆。这样也行?
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在崔瑾的指导下,大家笨拙地开始自助烧烤,腌制、刷油、翻转、洒孜然粉、茱萸粉、胡椒粉、放盐、涂抹蜂蜜等等,一个流程下来,让他们额头微微冒汗。李治兴奋地大声嚷嚷,一会儿是羊肉烤糊了,一会儿是忘了放盐,玩得不亦乐乎。只是,最终入口的,全是崔瑾烤制的。
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吃一口烤肉,喝一口羊杂汤,啃一个鸡翅尖,剥一块山药,这日子岂不妙哉!崔芮甚至令人拿了壶葡萄酿慢慢品尝,而崔瑾等人只能喝菊花蜂蜜水。
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