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婷阅读 > 田园娇女要小康 > 第二十四章 营业

第二十四章 营业(第1页)

    客人一进来就开始忙碌了,刚好是饭市,人挺多的。大多数客人都是觉得新鲜没尝过,冲着门口的烧烤过来的。

    这烧烤也不贵,便宜的素的也就两三文,肉的三到二十多文都是有的。价格便宜,但是架不住尝个味,就想继续吃,她也是想着薄利多销才价格订这么低。赚钱的大头还是靠卖饭。

    “怎么还不上菜啊。”陈安摸摸自己的肚子,闻着那香味他都有点饿了。

    “来了来了。是我们的吧。”刘浩见一个妇人捧着托盘过来,瞄了瞄,应该是他们的了,他们点菜都点得快。

    金花放到他们桌子上,“这是你们要的烧烤,这是我们店送的小菜,凉拌青瓜,客官请慢用。“

    “行。”陈安点点头,刘浩已经拿起烤五花肉开吃了,那个香啊。

    一口咬下去,能感觉到肥肉的爽脆,瘦肉的韧,两个混着嚼,配上那酱料香啊。这烤五花就是不一样,要是全是肥肉,你就会觉得腻,全是瘦肉就会觉得太硬。这五花肉肥瘦相间是刚刚的好啊。刘浩称赞地点头,真不错。

    陈安倒是好奇那螃蟹,平日里螃蟹他吃多了,这烤螃蟹还真是没吃过啊。

    他拿起螃蟹掰开壳,去掉蟹鳃,掰开两半一咬下去。奇了怪了,这掌柜家的是怎么把螃蟹里面都烤入味的?那不是烤外面的壳吗,怎么里面还有味了,而且这味道还真是美味啊!

    那蟹肉里面不单有海鲜的鲜味,而且还麻辣麻辣的,他还是第一次吃到这种味道啊。这嘴被辣得麻了一下,他一停,又忍不住想起刚刚那口麻辣的味道,又忍不住再吃几口。还真是越吃越想吃啊!

    怪不得这里的烤螃蟹要二十文一只,要知道外面的螃蟹七八文一斤也有的啊。不过还真是值了这个价。

    这二十文一只的螃蟹为什么值二十文呢。其实最大的原因就是她家的螃蟹是放煮好后放进她调的高汤里泡过的。这泡过的螃蟹一烤,那汁水自然就会收缩到蟹肉里头,烤就是为了让里面的高汤和蟹肉更完美的结合。

    “哎,我说这烤螃蟹还真是不错啊,对得起这个价钱啊。”陈安啃完一只螃蟹感叹。

    刘浩抿口小酒,舒服地叹气,“我倒是觉得这烤五花和烤虾好吃,鸡翅我还是喜欢老陈他家的腊味鸡翅,这个吃不出那种烤得肉透实那种感觉。螃蟹就是一个壳烤也不进味,还比外面贵那么多,有什么好的。”

    “不好你就别吃。”陈安伸手去拿剩下那个螃蟹,反正他还想吃。

    刘浩眼疾手快地抢了那个螃蟹,“怎么不吃,一个一只啊,不吃便宜你啊!”

    陈安瞪他,蹭饭的还那么多话说啊。

    马二婶把一个茶壶放到他们桌面上。

    “这是什么?“刘浩好奇地看过来。

    马二婶笑眯眯地道,“是放井里冻过的五花茶。”

    陈安摆摆手,他们没叫这个东西。

    “这是我们店里免费供应的,吃这个东西容易上火,这五花茶是我们掌柜特意给您们备的。”马二婶说完就急匆匆地走了。她还要忙着给其他客人送茶呢,还要收拾桌椅,这忙得,掌柜的应该再请一个伙计才行。

    要是再请人,说不定可以把她家那个小子叫过来。

    “这掌柜的不错啊,想得周到。还免费配上凉茶。”陈安喝了一口,挺不错的还有一点点甜,在井里放过的,这凉茶冰冰凉的,配这烧烤还真不错。

    “哎,你说这烤鱼这么贵,不会也像螃蟹一样在那架子上烤一下就完事了吧。“刘浩嚼着螃蟹肉突然想到,那不是亏死了啊,一百多文就要两条这样的鱼,他自个都能随便找个地方烤了,就是味道差些。

    不过这螃蟹还真是好吃,下次带那帮兄弟们过来尝尝才成。刘浩再来一口,忍不住道,“这螃蟹还不错啊,就是有点小贵啊这一只就要二十文了。要不再来一只尝尝,不够过瘾啊。”

    陈安冷哼一声,刚刚还不是这样说的,“不用你花银子当然好吃,再来一只,你吃还是我吃啊。”

    刘浩快乐地抿口小酒,“你单身寡人不用养家,不是吃你的还是吃谁的。”

    “你滚,下次我找着机会就吃垮你!”

    “哦,对了,你干儿子最喜欢吃虾了,你记得买多几串回去给他吃。我就替他谢谢你了。”刘浩笑嘻嘻地夹起碟子上的青瓜。

    “……”

    “来了来了,收拾一下。”阿福提着小炉子出来。

    这个炉子也是订做的,是低矮扁平长条状的,上下都有着四个小脚。里面放着一些烧红的碳。

    阿福怕有危险,容易烫到人,只铺了一层薄薄的碳,不过这也够了。

    金花手脚麻利地收走了陈安他们桌面上的空碟子,整理出一个空余的地方。

    有一些人好奇地看过来,这是做什么的,还拿出这么个奇怪地东西。

    “哟,这是要涮锅子啊?”一个汉子好奇地道。

    他之前在北边的时候也吃过这样模样的东西,不过用的是铜炉。铜炉里可以加
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